清蒸鲈鱼家常简单做法（清蒸鲈鱼的家常简单做法与步骤）

新鲜鲈鱼一尾1斤、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、青红辣椒丝1大匙，我来为大家科普一下关于清蒸鲈鱼家常简单做法?以下内容希望对你有帮助!

清蒸鲈鱼家常简单做法

新鲜鲈鱼一尾1斤、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、青红辣椒丝1大匙。

【调味料A】：盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片，

【调味料B】：水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴。

鲈鱼洗净，用调味料A腌半小时。

放入盘中，清蒸10分钟即可。

锅热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后，以调味料B勾芡淋于鱼上，滴上数滴麻油即成。