重庆小面开在什么位置合适(重庆小面店选址技巧有哪些)
在这个选址很重要的餐饮时代,重庆小面店的地址其实从开始就决定了门店今后的大致走向,很多时候门店选址选的更多的还有技巧和心态。对于一些商圈饱和的城市是坚持要死磕到底还是另辟蹊径呢?
很多时候时候选择没有对错重点是在之前你做了什么。想开店开始要迈出的一步就是走出舒适圈认真的选址规划,确认自己开店方向后开始找合适的位置。餐饮店一定要开在大城市吗?大城市消费高人流量多,甚至客单价也高但就一定适合你吗?很多重庆小面加盟商开店都会采取就近原则就是在什么地方,希望尽可能近的在附近开一家门店不仅环境熟悉地点也很方便。环境固然是越熟悉越好,但不是仅仅要自己熟悉,要看要选区的地址是否适合该品牌的发展。
老城街重庆小面加盟店有3公里的商圈保护范围,重庆小面加盟商在选址的时候要避开原有的商圈后再进行筛选,加盟商要找对自己品牌的粉丝画像,老城街重庆小面大多是年轻的女性,那是不是就可以尝试着把商圈订在商业写字楼附近呢?
考虑到外卖的问题能在街边底商的商铺就尽可能的不要找需要上楼的店面,骑手取餐方便能节省他们的时间自然也会有更多的骑手愿意接单,后期也不会出现餐品做好了没有骑手取餐的问题。
看到觉得适合的商圈如何判别呢?要看选取的门店周围的环境和门店情况,看是否有其他的餐饮店他们的生意如何,周一到周五和周末的营业状况是不一样的,所以我们要观察的是这两段时间里其他门店平日里的客流量和骑手取餐等情况,多观察几天做一个统计以此来作为依据。如果平时和周末的生意都不错,说明周围是有外卖需求或者堂食的需求的这个地址是可以考虑的。
不要相信一排店有一家挂低价转让的店铺能让你捡到便宜,客流量真的那么好怎么会低价转让呢?选址前期是一个需要更改的过程,如果商业写字楼不行那么学校周围可以吗?学校的学生体量很大如果要在学校周围开店的话还应保证人员对餐品制作流程的熟悉,避免高峰期出餐不及时等情况。
如果是在商圈即将饱和的或者已经饱和的城市一直选不到合适的位置还要耽误时间继续在这个城市死磕吗?在你这样选址的时候也会很多的重庆小面加盟商在不同的地区选址甚至签约了商圈,及时更改商圈优先选择更多的商圈位置更有利于重庆小面加盟店的后期发展。
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