做年糕怎么好吃（年糕怎么做）

先买来一盒子年糕，注意要买正规品牌的，要不做出来会影响口感，我来为大家科普一下关于做年糕怎么好吃?以下内容希望对你有帮助!

做年糕怎么好吃

先买来一盒子年糕，注意要买正规品牌的，要不做出来会影响口感。

炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟。

把买来的年糕包装打开。

把准备好的年糕先下2个到锅里，看看植物油的熟度。

感觉油熟度差不多了，就把年糕多放几个，小火慢慢来炸，要勤翻动着。要不会糊了，影响口感和健康。

炸到金黄就把它拾到一个干净的盘子里慢慢冷却。

因买来的年糕表面有一层面粉，在炸时别把油倒太多了。把剩下的几个炸好关火出锅。

把炸好的年糕一个个的摆入盘中即可。