大唐茶市斗茶（大唐盛世咋饮茶）

琴声缭绕，身着宽袖红衫的女子，手持天目瓷杯盏，完成九道工序，演绎清饮煎茶法。茶室内，茶香四溢。

河南天目瓷艺术馆瓷文化沙龙上，著名茶人陈德中牵头创作的《大唐茶韵》茶艺展示项目，首次亮相。1000多年前，唐朝人煎茶情景，生动再现。

中国饮茶史上，唐朝是茶文化繁荣兴盛的第一个高峰。《大唐茶韵》的第一篇章——清饮煎茶法，来源于陆羽的《茶经》，探寻饮茶源头，展示饮茶艺术。

观摩之后，把盏论茶，诗兴大发。河南天目瓷文化有限公司董事长柯君丽现场作诗《五律·喝茶》：手持天目盏，谈笑入茶烟。水静升明月，琴悠沁碧莲。

碗中观宇宙，心底系桑田。器小承千度，情真载万年。茶界有俗语：水为茶之母，器为茶之父。一边品鉴唐朝韵味的茶汤，一边把玩天目瓷杯盏，在此，茶文化与瓷文化完美融合，相得益彰。

其实，天目瓷与大唐茶韵，本就有“交集”。

焦作，因“焦家陶瓷作坊”而得名。据史料记载，陶瓷“鼻祖”陶圣宁封子也长眠于焦作的云台山下。焦作有着悠久的陶瓷制造历史和璀璨的陶瓷文化，以当阳峪窑为代表的制瓷窑场，曾多达50多处，遍布太行山南麓， 其中，位于我市中站区的李封天目瓷窑，起源于唐，以烧造黑釉瓷器为主，是当时的一朵奇葩。其制作的黑釉茶器，成为北宋时期文人雅士饮茶的主要器具。也是百姓赖以生存的生活器皿。李封窑也和大多数窑一样，历宋、金两代鼎盛后，因战争，技艺失传。

但是，焦作陶瓷文化基因从未间断。出生在李封，小时候经常在河边捡陶瓷碎片的柯君丽，扛起天目瓷文化传承重任。十多年来，她带领团队试烧、研发，让天目瓷烧制技艺重获新生，并开发出多种釉色，产品多达200余种。李封天目瓷烧制技艺今年入选省级非物质文化遗产项目。

天目瓷茶器，集艺术性与实用性于一体。“这是因为天目瓷本身就是生活器皿。”柯君丽说，历史上，人们就用天目瓷也就是黑瓷喝茶、喝酒，当水缸、菜坛子用。据《许衡传》记载，由于其含有特殊的铁矿元素，在夏天用天目瓷碗盛菜，两日不腐。

专家、学者们对天目瓷加《大唐茶韵》展示，这一文创新尝试，给予充分肯定。同时，专家认为如同“四大怀药”因产于焦作才“地道”，与其他瓷器比起来，天目瓷当生活器皿，有利于健康，其含有哪些对人体有益的元素，需进一步通过权威部门认证，将其养生健康优势充分挖掘出来，打造李封天目瓷品牌。