怎样做酱香辣酱黄瓜（做酱黄瓜的步骤）

黄瓜洗净晾干，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2－3小时，我来为大家科普一下关于怎样做酱香辣酱黄瓜?以下内容希望对你有帮助!

怎样做酱香辣酱黄瓜

黄瓜洗净晾干，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2－3小时。

蒜、姜切片，盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒，将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中。

锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却后倒入黄瓜中，腌制12小时即可食用。