韩国石板豆腐的家常做法(怎样做韩国石板豆腐)
主料:豆腐100g、米饭100g调料:盐5g、辣椒酱10g、洋葱半个、大葱1根、香菜2棵、酱油2匙、味精半匙,我来为大家科普一下关于韩国石板豆腐的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
![韩国石板豆腐的家常做法(怎样做韩国石板豆腐)](http://img.studyofnet.com/upimg/317562749.jpg)
韩国石板豆腐的家常做法
主料:豆腐100g、米饭100g。调料:盐5g、辣椒酱10g、洋葱半个、大葱1根、香菜2棵、酱油2匙、味精半匙。
石板烧热,待用。
白豆腐劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用
锅里放油,先把辣椒酱炸一下,在洋葱、大葱、香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油和味精然后倒入豆腐
最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果即可。
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