猪肺止咳汤的做法(猪肺止咳汤怎么做)
原料:猪肺300克,沙参8克,淮山8克,百合8克,蜜枣3枚,姜、盐各适量,我来为大家科普一下关于猪肺止咳汤的做法?以下内容希望对你有帮助!
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猪肺止咳汤的做法
原料:猪肺300克,沙参8克,淮山8克,百合8克,蜜枣3枚,姜、盐各适量。
沙参、淮山、百合用温水浸透。
沙参斜切成厚片。
猪肺反复冲洗干净,切成中块。
锅内放清水,放入猪肺,烧滚,然后捞出猪肺,冲洗干净。
将以上用料放进炖盅,加入适量水,炖盅加盖,隔水炖之。
待锅内的水烧开后,用中火烧180分钟即成。将药渣捞出,加盐调味即成。
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