小米菜怎么做好吃（怎么做小米菜好吃）

材料：小米菜、蒜末、麻油、生抽、鸡精、油辣椒，我来为大家科普一下关于小米菜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

小米菜怎么做好吃

材料：小米菜、蒜末、麻油、生抽、鸡精、油辣椒。

小米菜去根洗净，这个过程会比较麻烦，小米菜根部的泥沙较多，需要多次漂洗才能彻底洗净。把洗净后的小米菜放入沸水中捞熟，过滤去水份。

煮好的小米菜倒入一个宽大的器皿中，加入适量生抽、蒜茸、麻油、鸡精、油辣椒和盐，搅拌均匀后装盘即可上桌。