家庭自制柠檬水（蜂蜜柠檬茶的做法）

准备食材：

1、柠檬八到九个

2、蜂蜜一份

3、盐（用于搓洗柠檬）

4、白糖、冰糖或黄糖

做法步骤：

1、把柠檬搓洗干净切块去皮，黄色的皮削下来切块或切丝备用；

此步骤一定要尽量避免白色部分，否则会发苦哦。

2、柠檬果肉去籽加入白糖，白砂糖腌制，不要吝啬的放糖，中和柠檬的酸味和苦味。

3、熬制柠檬片，冷水下锅，煮沸后捞出控水，重复3次。

4、加入腌制好的柠檬果肉。

大火煮开，转小火慢熬，熬制粘稠后（15分钟左右）放置温热后，倒入容器。

5、加入蜂蜜，可多放一点，不用怕太甜，最后冲水喝刚刚好。

6、蜂蜜柠檬茶就做好啦，超级好喝又富含维C，熬制的柠檬皮也很好吃，酸酸甜甜的很有嚼劲，每天一杯可以美白补水去痘印。

存放的话记得放冰箱，这样的一罐可以存放很久，记得每次挖果酱的勺子保持干燥，防止滋生细菌。