黄金百香果鲜甜多汁太好吃了 颗的黄金百香果
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黄金百香果香甜复杂程度,
堪比双十一购物前的女友…
双十一钱包空空的,连吃都失了乐趣;你想啊,反正都买不起,万一吃到好吃的呢……
譬如这只甜到犯规的百香果;第一口下去,我就后悔了:怎么会有这种闻起来酸溜溜的,入口甜如蜜糖的水果啊...甜味还分前中后调...
用同事的话说,这香甜复杂程度
堪比双十一购物前的女朋友啊…
想当年,阿姨我去泰国玩,在夜市闻尝了一勺紫皮百香果,酸到咧牙,从此留下了巨大阴影……
然而,这只荡气回肠的百香果,完全颠覆我的想象!330天的无霜期,2000小时以上的年日照,1700毫米的降水量...
能不甜吗?长哈密瓜也没问题啊!
摄影大哥也没忍住...大快朵颐后再拍~
饱满香甜,连囊壁上残留的籽儿都刮进了肚子里,放在酸奶上还能当蜂蜜的那种甜啊!
这果肉,有没有一种爆浆的感觉?!
除了甜,它还香的犯规,不用剥皮去壳,用刀划开一条缝,香味就像炸弹引燃,直冲大脑...
像芭乐、菠萝、芒果、荔枝、香蕉、橙子
又似花香,再闻着,还有点香草气息……
果汁浓郁香甜,个人觉得最接近甜版凤梨;籽上的瓣膜像果冻一样,弹软滑嫩,别较劲吐籽,直接咽!
泡水不用搁蜂蜜,想要酸酸的滋味
你可能还得挤点青柠呢~
黄金百香果,是紫色百香果与芭乐果培育出来,为的就是能甜到直!接!吃!(能不甜嘛...)
讲真的,差不多3块钱一颗的价格,特别适合双十一后吃土的日子;
是水果,能做热饮,又能做甜品,下厨还可以佐味,够便宜了吧!
比紫色的百香果营养高3倍
果汁量更高,还有芭乐味~
而且它富含17种氨基酸;维生素C含量≈8个橙子;属于既能美白养颜、抗衰老;又能增加清肠排毒,提高免疫力!怎么算买了都稳赚不亏....
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甜如蜜的黄金百香果,就生长在漳州,这里十分有利糖分的凝聚,属于少数的亚热带季风性湿润气候地区之一。
西北多山,东南临海,九龙江横贯全境
有武夷山脉和戴云山脉档住寒流入侵~
种植难、产量少,
引进台湾有机种植技术
采用天然肥料,果距不密集
无农药残留,果园摘了直接吃
即便如此,这种娇气的幼苗,长出来只有头果是最好的。为了保证质量,只好每年重新栽培,费时费力;
因为它和热带水果一样,甜度很高,非常容易吸引小飞虫,在采摘时只能靠师傅们手工淘汰有虫的果子。
刚摘下的新鲜果子
这比梨的甜度还高~
百香果在树上是青色的果子,采摘后会慢慢变黄,变皱,皱皮会更甜,香气更足!
这回我们特地挑选了70g左右的大果(60g就属于大果啦),每箱重2.5斤,约18颗左右。为了运输完好给每个果子加了“外套”,收到后请尽快食用~
购买须知:百香果表面有水分容易在运输途中腐烂,所以只在没有晨雾的早上采摘。发货可能会延迟,另外双十一期间的包裹还请大家多体谅...
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那么,除了直接吃,不会出错的公式了解一下!
将百香果对切,用勺子挖出果肉放入杯中,放入温水、苏打水搅拌均匀即可饮用;如果皮比较青,又等不及边皱,加点点蜂蜜就好啦~
或买一盒酸奶,吃前倒上去,不用加蜂蜜或糖,能让你的酸奶贵上一倍的价格~
对了,各种奶制品上都可以加哦,解腻还能喝出丰富的层次来~
倒入磨具冻起来就成冰棍了,喜欢吹着热空调吃冰棍的妹纸们别错过~
还能做百香果慕斯、果酱、百香果排骨...对了还有抖音爆款鸡爪等等;这些制作步骤移步度娘咯~
要是不小心屯多了,直接把果肉挖出来倒入磨具冷冻保存,这样随吃随取,吃上一个月不成问题~
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