最正宗蛋炒饭的做法(家常蛋炒饭)
By 采云家77姐
用料
- 米饭 1碗
- 胡萝卜 适量
- 红肠 适量
- 青椒 适量
- 葱 适量
做法步骤
1、胡萝卜洗净切小丁,青椒洗净切小丁,红肠切小丁
2、鸡蛋加少许盐打散打匀,米饭备用
3、热锅倒油将鸡蛋炒一下盛出
4、锅里放入油放入胡萝卜葱花炒香
5、再放青椒、红肠炒一会
6、放入米饭,米饭炒散加盐调味,再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入少许鸡精、葱花炒均匀即可
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