中华百年老字号同仁堂(北京大兴老字号)
枸杞咖啡、丹凤冻龄、无糖面包、熬夜水、小米辽参……走进位于北京大兴生物医药基地的同仁堂“知嘛健康零号店”,你无法把这个感觉很“潮”的空间跟“药店”联系到一起。你能看到的、走近的,都是一些制作精细、用料考究、还有着新奇名字的饮品、小食。
“这里的咖啡、面包都是加入了中医草本元素,针对二十四节气,我们还会推出的节气限定饮品。”北京同仁堂健康药业有限公司副总经理俞睿璇介绍到:“‘知嘛健康’,是同仁堂在创新过程中打造的新业务板块,零号店则是我们标准化的样本店、概念店,除了传统的问诊抓药外,更重要的是让客户在颠覆传统的沉浸式体验空间中,去体验我们的新产品及新服务。”
据介绍,同仁堂“知嘛健康”历时4年打造出的大健康超级概念零号店,上下3层,包含42个不同场景,在设计风格上将东方传统艺术与现代生活理念和谐交融。零号店横跨象、食、养、医四大产品与服务,覆盖多元化购物休闲场景,打通线上线下场景消费的一站式健康生活体验。目前,“知嘛健康”位于北京市朝阳区的双井店,已然成为“网红打卡地”。
对于“老字号”同仁堂为何开出这样颠覆性的“新方子”,俞睿璇表示,“互联网的下半场一定是传统行业的回归。但这个回归,并非是回到过去,而是基于互联网技术,通过数字化、大数据、人工智能、IOT等高精尖的科学技术去重构传统实体。同仁堂会遵循春种、夏耘、秋收、冬藏的四季养生理念,打造“知嘛健康”这个全新品牌,为人们带来更多的幸福。”(徐星瀚/人民图片)
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内展示的新产品。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内展示的新产品。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内推出的节气养生茶。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内展示的新产品。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”的大厨在制作养生粥品、炖品。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内各种草本咖啡的制作台。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内展示的新产品。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内三层的传统药房。
2021年4月27日,“知嘛健康零号店”内三层的传统药房。
2021年4月27日,北京同仁堂健康药业有限公司副总经理俞睿璇在介绍“知嘛健康零号店”的新理念。
来源: 人民网
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