福建百香果怎么样管理才能结果（这些原因导致百香果座果率低甚至是不结果）

原创不易，文字也有产权，未经允许请勿转载！如果您喜欢有关农业、三农、种植技术、农村生活等，那请点击右上角的关注！依农会把我了解的、学到的、看到的持续分享给大家。

百香果学名西番莲别名鸡蛋果，西番莲科草质藤本多年生亚热带、热带植物。原产于东南亚和美洲地区，现我国南方地区已引种种植多年，种植面积正逐年扩展。百香果虽然有些消费者并不喜爱它的鲜食味道，但因其富含多种营养物质，并可经过添加蜂蜜、制造果干等方式丰富其口感，深受消费者尤是年轻女性消费者的喜爱，近几年销售价格较好、且市场需求量，价格行情都有上升趋势，果农朋友们乐于种植，百香果还具观赏性质，一些南方朋友们家中也作观赏植物栽培。

近年来百香果种植面积逐年扩大，多是因为百香果在植物特性和宣传上都是易栽培且高产的作物。但是在实际种植中确出现了诸多的问题，其中反映最多的就是百香果并不像宣传中的那样高产，商品化种植的座果率低，家庭种植植株甚至是直接不结果的现象多有发生。有的朋友们抱怨买的苗子不行，有种植专家分析是授粉的问题，显然这两条都是百香果座果率低不结果的原因，但农业种植从来不简单，造成座果率低、不结果的原因其实有很多，那一条没做好最终都会功亏一篑，今天依农就给大家详细的分析一下百香果座果率低甚至是不结果的原因在哪？并给大家总结如何采取措施针对性防治，已达到增产保丰收的目的。

选种、建园不合理

不论是何种作物，选种和建园都是十分关键的问题，开头做不好就很难把作物种好，百香果虽易种高产但如果前期种植时选种不当或建园不合理就很有可能造成百香果座果率低甚至是不结果的现象发生。

1、 选种不合理：种植百香果选种是一个大问题，农民自己育种技术不完善，种苗市场混乱质量参差不一，果农在选择种苗是就很有可能买到病苗、弱苗。百香果育种的方式有四种，种子繁殖、扦插繁殖、压条繁殖和嫁接繁殖，这四种繁殖方式各有优缺点，不能武断的说哪种方法繁育出来的种苗就一定优质，另外的就远远不及，但是不论是使用那种方法繁育种苗是都要具备管理技术，别说是农民，就是一般的育苗基地不注意的话也很可能繁育出劣质种苗。

2、建园不合理：百香果对种植园区的气候环境、土壤环境、排存水能力等这些先天条件以及栽培密度、棚架搭设等都有一定的要求，比如栽培园区周年内有长时间外界温度持续低于2℃，在碱性土壤中种植，园区排水能力差，栽培密度过大、棚架搭设不合理都有可能导致百香果座果率低甚至是不结果的现象发生。

肥料施用不合理

“庄稼一枝花，全靠肥当家”这句话是农业种植生产发展过程中早有的俗语，可见肥料对于作物生长发育、开花、结果的重要性。但是随着肥料品类的丰富，农民朋友对化肥的过分依赖，在肥料使用过程中往往会出现诸多问题。百香果种植过程中施肥不足、施肥过量、施肥种类不对、施肥时间不对都有可能百香果座果率低甚至是不结果的现象发生。

1、 建园未施入足量基肥：对于果树来讲每年的基肥施入都很重要，对于像百香果这类的草质藤本植物，建园初期的基肥尤为重要，它可能影响百香果的挂果树龄、果品品质和产量，很多农民朋友觉得这小树苗，肥上多了不是浪费嘛，就随便施些化学肥料，前期你看着果树也长，但到后期结果时或后几年座果率和品质上就极有可能出现问题，并且这个问题是极难弥补的。

2、 施肥搭配不合理造成植株徒长：百香果在良性土质中吸肥能力较强，尤其对氮肥敏感，从事农业生产的朋友们往往对氮素肥料钟爱程度尤甚，在任何时期都愿意添加些氮素肥料，看上去枝繁叶茂，却往往是假象，很可能百香果已经徒长，势必影响作物生殖生长，影响百香果座果率。

3、 过量施肥烧根：百香果树的根系抗逆能力不如梨、桃、苹果这类木本植物根系好，在过量使用肥料的时候极易产生烧根现象，作物的根系不好，还谈什么开花结果，能保命就不错了，再种植百香果时，农民朋友们觉得它产量高、枝叶茂盛就一味的增施、追施化学肥料，想要保证高产却往往适得其反。

未能完成授粉或授粉情况不好

如果说百香果座果率低可能是综合原因导致的，那么百香果不结果多数是授粉的原因。百香果虽然是雌雄同株植物，但多好昆虫进行授粉，而园区内由于长期用药，授粉昆虫数量急剧降低，家庭种植百香果别说授粉虫量低了，甚至连个虫子都没有，造成授粉情况不佳，又没有进行人工授粉，就会导致百香果不结果的现象发生。

生长周期内关键时期遇极端天气

极端天气是影响作物产量的主要原因之一，并且这个因素是不好控制的，一旦在百香果生长发育的关键时期遇极端恶劣天气，就既有可能造成百香果座果率低甚至是不结果，严重时还可能造成植株死亡。

1、 果树休眠期、萌芽期遇冻害：百香果的生长环境温度不宜低于2℃，百香果虽在南方地区或北方设施大棚内种植，但是遇到连续低温天气，会严重影响树势，最终造成座果率低、减产。

2、 花期遇高温干旱或连阴雨天气：百香果花期时间比较长，如果这个时期遇高温干旱天气就可能导致百香果植株蒸腾作用增强、雌蕊柱头上粘液分泌量降低不能有效的黏连花粉授粉，最终导致座果率降低。长期的连阴雨天气会导致光照不足、涝灾、花朵受损也可能导致百香果座果率低的现象发生。

细节性原因

1、枝叶过于茂盛降低通风透光性：百香果枝叶繁茂，但是喜光作物，年光照要达到2300小时以上，一旦对其修剪不彻底，枝叶过于茂盛、栽植过密，园区通风透光性不好，就很有可能导致百香果座果率低或是不结果的现象发生。

2、药剂除草产生药害：百香果是不耐除草剂的作物，但往往百香果树下易生草，果农朋友们在除草时习惯选择用药除草的方式。一些内吸性除草剂对百香果树体的危害很大，一旦百香果受到要害，树体势必变弱，从而导致座果率下降等其它恶性现象的发生。

3、前期病虫害防治不及时：与其它易病作物相比，百香果是一种抗病、抗虫能力较强的作物，但这不意味着百香果不会受到病虫害的侵染。影响百香果的病虫害主要有：猝倒病、疫病、花叶病毒病、黑斑病、茎基腐病，潜叶蝇、蓟马、螨类等。一旦在些病虫害防治不彻底就可能导致百香果座果率低。

如何提高百香果座果率避免不结果选取优质种苗，好收成从建园开始

1、 选取优质种苗：虽然三种繁育种苗的方式理论上没有有利好坏之分，但依农建议果农朋友们最好是选取抗病能力强，苗株健壮，座果率、产量较高的品种种植。自己育苗的话，一定要选取健壮、无病植株上的种植和枝条，要注意播种时间、扦插时间、、压条时间、嫁接技巧，在育苗前应先对种植、扦插枝条，嫁接砧木芽条进行灭菌和生根处理，保障种植的种苗优质。

2、 注意建园细节：园区气候环境要露天栽培和设施栽培都要保障年最低气温不低于2℃。建园地块以富含有机质、排水良好、土层深厚、弱酸性的地块为宜。选地后及时进行搭架，鸡蛋果为蔓生果树，因此要及时搭架，可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等，庭院栽植可选择大棚架。商品化种植的百香果还应注意栽培密度，行距和株距最好保持在3米*4米以上。

合理施肥

建园时百香果定植前一定要深翻土壤20厘米以上，施足发酵腐熟好的有机肥，最好保证在5000斤以上，这样做可以增加土壤透水、透气性，保障土壤有机质含量为后期百香果生长打造一个良好的土壤环境。在施用催芽肥时一定要注意氮肥的施用量，亩施氮肥量要保证在10-15公斤内。百香果花期较长在初花期要底施适量的磷肥，后续花期时可叶面补充磷、硼两种肥料以保障花健壮生长提高受粉率。在果期施肥时不能单次施入过多的钾肥，可以选择少施勤施的方式补充钾肥，另外在没次采果后要及时补充肥料，以防树体早衰，可以选择磷酸二氢钾叶面补肥。

辅助授粉

1、人工辅助授粉：在百香果花期，人工授粉的时间可在上午11点后到下午4点前进行。用镊子等工具采集花粉囊放到平均干净杯中，然后加水，使花粉溶到水中，再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上，或者是用毛笔、软毛小刷沾花粉直接涂抹到雌蕊柱头上。

2、虫媒辅助授粉：可在花期释放蜜蜂进行辅助授粉，每两亩放置1个蜂箱即可。虫媒授粉时应注意，避免药剂的喷施对蜜蜂造成危害，一些品种的百香果花对蜂的诱性不高，可适量向百香果植株上喷施低浓度糖液或直接喷施商品诱蜂剂提高蜜蜂与花的接触，增加授粉率。

关键时期极端天气的应对措施

1、 冻害应对措施：在入冬前灌溉一次大水，增施发酵腐熟好的有机肥，地表覆盖草苫子等措施有助于防止冻害的发生。在天气变化剧烈的春季，要及时关注天气变化情况，在冷空气来临前做好预防措施比如烟熏、涂白等，在冷空气过好，可以适量的给百香果补肥来提高树势，降低损失。

2、 高温干旱或多雨应对措施：高温干旱天气时，可以进行灌溉和向百香果树体喷施清水来补水降温，过高的温度会影响授粉，此时更应以人为、虫媒进行辅助授粉。在多雨天气时要及时给果园排涝，以免危害根系。

适度修剪

百香果的修剪是种植管理过程中的一个关键点，剪轻了，通风透光性不好，剪重了容易造成树体衰弱，诱发死株。因此必须适度进行修剪，在前期，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，果期要及时疏叶，尤其是第二批结果时要剪除植株上重叠蔓、无花蔓。待果实采收后还要及时修剪，注意一个原则百香果一级蔓是主要营养枝，二、三级蔓是主要结果枝，所以培育健壮的二、三级蔓也是丰产提高座果率的关键。

其它措施

在给百香果果园除草时，为避免除草药剂对树体的危害，最好人工进行除草，或者直接在树下培育绿肥植物，降低杂草、害草的技术。百香果一般抗病虫害的能力较强，只要前期提前发现病害及时预防，综合农业防治和物理防、生物等防治措施，就可以大大降低病虫害对百香果的危害。另外在必要使用药剂防治病虫害发生时，一定要选取低毒、低农残的预防性药剂，以免降低果品质量。

以上就是依农分析造成百香果座果率低、甚至是不接果的原因和如何针对性防治的措施，希望对种植百香果的果农朋友们有所帮助。另外农业种植生产是一个系统性的工作，一荣俱荣，一损俱损，这句话用到农业送至生产中十分贴切，因此在出现问题时，农民朋友们一定要学会综合性的分析问题，多角度的寻找原因，直击根本、针对关键点才能更好的解决问题，以达提品质、保丰收的目的。

#谷丰计划#喜欢有关农业、三农、种植、农村生活等类型的文章，那请关注、点赞@依农看天下会把我了解的、学到的、看到的持续分享给大家。

赘述不详，欢迎探讨！

,