癌症早期化疗期间吃什么食物（癌症患者放化疗前）

日常饮食中多摄取优质蛋白质的食物、如牛奶、酸奶、鸡蛋、鱼虾、家禽、豆制品等，一日三餐交替食用。另外，主食如米、面及杂粮外，还可适量多食蜂蜜、食糖等，以补充热量。

如油菜、鲜雪里薮、西红柿、山楂、红枣、柠檬、购猴桃等。实验证明,多食含维生素C的蔬菜和水果,具有防治疼痛的作用。

如蛋黄、动物肝（猪、羊、鸡等）、胡萝卜、萬笋叶、油菜、白薯等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构，刺激机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性,抵御致病物质侵人机体。

如香菇、蘑菇、大枣、桂圆、莲子、黑木耳、银耳等。

如芹菜、黄花菜、甲鱼、蕾米仁、蘑菇、白萝卜等，这些食物能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力,对抗癌有利。

如油煎、炸食品以及芥末、胡椒等。釆用少食多餐，注意菜肴的色、香、味调配，刺激病人的食欲。膳食的烹调方法，宜采用蒸、煮、煥、炖的烹饪方法，以利消化吸收。

癌症病人多用大剂量联合方案治疗，药物反应较大,除一般病人常用食品之外,多服益气养血、补骨生髓之品。如苹果、罗汉果、红枣、鹅血、牛奶、鸡蛋、山药、黑芝麻等。

经过放疗的病人,对机体损害较大，临床常见灼热伤阴、口干烦躁等郁热伤津的现象。在饮食调理上,要注意多吃滋阴清淡、甘寒生津的食物，如鸭梨、鲜藕、冬瓜、西瓜、绿豆、香菇、银耳等食品。

经过化疗的肿瘤病人，常有消化道反应,如恶心、呕吐和由于骨髓抑制，造血功能受损引起的血象下降等现象。在饮食调理上要注意增加食欲和食用营养丰富的食品，此时除了选择病人平日喜欢吃的食物外，还可用西红柿炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄茂当归羊肉汤、虫草炖牛肉以及黑木耳、鲜蜂蜜等。