自制花生酱0脂无糖（自制花生酱）

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用料

做法

花生倒入锅里，干锅中小火炒熟，大概6-8分钟。

用擀面杖把花生捣碎点，方便脱皮

吹去花生皮，把个别炒焦的花生剔除掉，以免有苦味。

把花生、糖、盐全部倒入破壁机的料理桶里。

破壁机的果酱功能，大概1分多钟左右。

很快花生酱就搅拌好了，非常的细腻浓稠。

小贴士

1.搅拌花生酱，不用另外加油，好的花生自己会出油。

2.在使用破壁机搅拌花生酱的时候，如果出现空转，先暂停，借助搅拌棒把花生从周边往中间拨，再重新启动。