familymart众星捧月（全家FamilyMart突然变强的七个招数）

不畏疫情，超商界老二全家公布2022年合并营收财报金额超过835亿台币（30亿美金），创下历史同期新高，二年增9.82%，便利商店数量到3770家，表现相当亮眼，在国内外疫情冲击下，许多产业面临无薪假、减班减薪。甚至裁员倒闭等风暴，全家仍能维持经济增长，专家分析这两大关键让全家在这波疫情逆行向上，若你正在寻找有前景产业来作为投资标的物。

关键一便利商店在这波疫情中是相对冲击较小的产业，因为民众停留时间较短，商品买了就走，群居风险相对较低，加上民众大幅减少餐厅外食，也让商超的鲜食、冷冻食品业绩显著成长。

关键二强化鲜食特色，那时候全家2020年首度引进风靡日本的超级大麦食材，推出“超级大麦”系列鲜食，成功带动饭团，便当等业绩增长，还有全家旗下福比面包厂推出的“极松饼”2.0升级版，主打厚度比以往增加30%，也成为超商面包话题，而全家主力商品之一的西安煮咖啡，在2020年销售业绩已经高达50亿台币，全家继续推出收款“小农拿铁”和鲜乳坊合作的特色商品。加上全家利用APP让商品可以做多种促销，像是预购商品，配合政府的口罩实名制推出领口罩咖啡买一送一。“零确诊”咖啡优惠等都是成功带动咖啡业绩增长的关键。不难看出，全家便利商店在商品创业与优惠促销方案上下了不少功夫来制造话题和信消费者买单。

不过，全家的逆势成功并非偶然，其实这个品牌早在多年之前就一直默默的在做转变和开创新设计，1988年全家从日本来台湾开设海外第一家分店，而全家就是你家这个口号，也深植所有台湾人的心，不过，尽管再努力多年来却始终追不上统一集团的7-11，只能屈居超商老二，当时全家总是以跟进的策略存活，别人出关东煮他们就出，别人推出几点活动，他们就推。总是找不到自己的品牌特色，但是这几年来全家默默转型，直到今天财务报表的数字也明显增色不少了，现在就来看看全家是如何成功抓住消费者的心和逆转品牌形象。

1、更换新商标。商标不只代表着一个企业的价值与形象，更是消费者能不能清楚识别企业的重要管道之一。全家一开始的商标是由红色太阳，黄色星星与全家便利商店六个大字组成的。全家在成立初期LOGO可以任由各部门与店铺自由组合这几个元素。搞到最后竟然高达32个版本。

1998年，台湾总经理张仁墩看到在日本的全家已经全面统一品牌商标，所以他决定在积极展店的同时，也把logo搞定列为重点工作之一，但过程可不顺利，一下子要改掉用了十几年的招牌，初估至少要花破亿台币的工程费，而且念旧的员工也跳出来抗议，尽管反对声浪很大，张仁墩坚持要执行更改LOGO计划。他说对的事不是多数决定的。2005年全家改用蓝绿色的新商标，前后花了三四年全面更新商标，如今，蓝色，绿色，加上FamilyMart的款式，简单又明了的让大家记住这个品牌。

2、每一次异业结盟都会让人惊艳。有熟悉的一个logo是不够的，若消费者未对全家产生感情的话，终究会去其他超市消费。当时担任综合计划部部长的王国君便领军到日本实地考察，他们发现许多超商会通过异业结合的方式，甚至要超商跟托儿设施合作。目的是能延长消费者停留的时间而增加消费。回台湾后他们决定朝三个方向发展，热食、轻食、提供类似小型书店的服务。

2006年底，全家首先在内湖科学园区的全家第2000家店做测试，原本店内狭小的走道与冰冷的灯光改变成舒适宽敞和灯光柔美的休息区，书报杂志摆设扩大。店内导入现煮咖啡，现烤面包等服务，更重要的是提供消费者座位可以休息，这些数据在市场上引起讨论，更让消费者愿意花更长的时间呆在全家，让每天现煮咖啡可热卖到百杯。全家第2000家店带来成功，使他们更勇敢在其他店放手玩创意。接着，有的商店卖起现炸炸鸡，有的卖起调理餐饮。

2015年，全家与吉野家合作推出热腾腾的牛丼之后又有和大数药局合作的复合店，店内有药师24小时驻店可以提供消费者咨询服务，一次又一次让全台湾惊艳，甚至全家越来越厉害的关键超。

3、基点小贴纸进化为APP。超商的“消费积点换赠品”活动在台湾活跃了多年，尽管这些贴纸能换到商品，但每个人拿到后常常会直接往钱包里塞，时常会搞丢而且也不环保。不过，全家让小贴纸都变成数字化了。在全家结账时，只要拿出手机点开全民app店员刷一下条码或消费者报手机号码，点数就会被记录下来，根据《今周刊》报道。全家这项革新是会员数量单月增长暴增4.7倍，全家商店会员人数这些已突破1200万大关，APP对消费者是方便积点的载具，也可以使用在咖啡寄杯服务，再也不需要小心收纸质账单据，而对全家来说收集了更多消费者购物喜好的大数据。

4、小名气肖像合作商品。好多年前7-11靠着超强知名度成功与Hello Kitty合作。光是推出一个小磁铁单月营收就破百亿，当时还是小咖的全家需要先到这样大咖肖像明星根本是天方夜谭。后来，全家决定以贴心人心应战，首先推出MSN表情符号系列周边产品，后来还选择贴近民众的大甲妈祖绕境。推出好神系列公仔等周边商品，不过全家并没有一直固守原本的“”可爱换购礼“”战场，他们开发新的“”民生用品换购”商机。

跌破众人的眼睛拿卫生纸等日常用品当礼物，让无数婆婆妈妈都沦陷。全家抓住各族群的喜好，一路的巧思与用心，让越来越多人愿意特地绕远路到全家消费，而不只是因为“”在家旁边，很方便“。

5、首家便利店卖冰淇淋和冰沙，2013年三月，全家在台湾首推超商冰淇淋，意外引起抢购潮，一天一间店最多能卖300多支冰淇淋，其他超商也跟着模仿，因为全家一直看好在台湾卖冰的商机。但全家高层职员最在意的不是冰淇淋好不好吃而是机器操作起来是不是更快，清洗更方便这样才能符合便利商店特性，快速提供给客人。

有一天全家董事长潘进丁在北海道开会，恰好发现一台由日本品牌NISSEI做的冰淇淋机操作与清洗都省事方便。立刻决定合作第一天开卖冰淇淋，生意就出乎意料地创造佳绩，全家的股价也首次超越统一超商。之后趁追击推出在日本一年可以卖出千万倍的酷冰沙，并以市售价格的一半在台湾销售，极具竞争力的价格带来相当惊人的业绩，当红时期，几乎是每两秒就卖出一杯。

6、发掘24小时“店到店”配送商机，在网购越来越兴盛的现代，有很多超市都能看见后面的柜子上或旁边的货架上堆满包裹，2010年全家雅虎平台合作，全台每天共有一万件包裹在流通。到了2016年更暴增为十万件，看中物流这块商机，全家高层决定不再与物流业者合作，让自己来做配送，全家高层职员观察到在桃园大溪的全家物流仓库每晚货车将包裹集中来仓库，接着再发货到各地门市，而物流车回仓库的过程中会载着被下架或退货的商品回来，高层决定让回头车“顺便载客人的商品”回到仓库，除了帮消费者省下运费之外，而且还形成24小时配送就这样比邮局更厉害了，后来他们进一步跟日本，中国大陆，香港合作跨国运送，还开发了低温运送的市场，生意越做越大。短短8年收益就超过了历史悠久的代收服务。

7、“小小店长”掀旋风、全家很重视与顾客维持良好的关系，虽然不一定马上能在市占率上看到效果，但却能在人的心占率上获得成效。引发热烈话题的“全家小小店长”活动，是成功打进顾客心里的手法之一。2007年一个国小老师到台中丰原店询问是否能带小朋友来店里户外教学，体验当店长的感觉，全家同意之后让孩子体验条码结账、补货、玩的很开心。店长在一旁也觉得很有趣，没想到后来这个活动大受欢迎，并开始向全台蔓延。

2014年一口气扩大为120家点，同时举办的大活动至今累计超过2000个场次，屈居老二十多年的全家这些并没有因为成功而慢下脚步，依旧不断展露更强的企图心与执行力，在追求高营收的同时，他们成功的关键或许更是因为“始终没有忽略消费者的需求与感受”，今天的全家成功经营模式内容，你最喜欢哪一段呢？留言分享给我们吧。

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