老人喝菊花茶好吗(入伏喝菊花茶有讲究)
入伏在即,40度左右的高温下,每天都沉浸在汗水中,一动不动也无法避免,高温加大量出汗,身体中的电解质紊乱,导致中暑的情况十分常见。
老话说:“不怕天热,就怕没有菊花茶喝”,菊花茶作为夏日必备的清凉茶饮之一,解暑降温、补水去火的作用属实不俗,其中有丰富的微量元素及维生素对身体大有好处。
据统计喜欢喝菊花茶的人群中有75%为中老年人,尤其是天气较热的时候,他们手中茶杯中装着各种各样的菊花茶,但中老年朋友们不知道的是,入伏喝菊花茶也有讲究,不可乱喝。牢记“2喝1不喝”,清凉消暑轻松过伏天!
“2喝”
一、喝黄菊花
暑气重的时候,泡黄菊花茶喝再合适不过了,对比白菊也能去暑,但主打明亮眼睛与补水,黄菊花的以解暑、去燥热、去火,生津止渴为主,喝黄菊正是时候。
说到喝黄菊,不少中老年朋友一头雾水,茶用菊的菊花种类繁多,到底喝哪一种好呢?我询问了数位老花农,发现大多数人喜欢喝怀菊,上乘的品质及优质的口感,更是质优价廉,性价比高,十分划算,是咱老百姓都喝得起的黄菊花!
云台冰菊
云台冰菊产自焦作,是有名的怀菊,在北宋时期是进贡给皇室饮用的菊花,上乘的品质不输四大名菊,延续至今约有2000年的历史,受欢迎的热度丝毫未减。
云台冰菊种植于天然形成的迎风坡上,充足的光照、充沛的雨水加上养分充足的土壤,共同孕育出优秀的冰菊。
云台冰菊的种植采用最绿色原生态的方式,纯人工、纯手工进行,不论是菊苗的种植、大苗的打顶还是锄草、采摘,由花农一步步完成,不喷洒农药,用黄粘板的方式去除虫害,加上传统无污染的烘干及晾晒方式,获得众多茶客的一致好评。
冲泡后的冰菊,花瓣慢慢舒展开来,圆圆的外形,柔美娇艳的黄色,光彩夺目,冲泡好的茶汤澄明清亮,菊香优雅高扬,醇正馥郁,入口滋味甘甜鲜爽,清冽解渴,喝完满口留香,去暑去燥,实乃伏天必备之饮品。
二、喝好菊花
什么是好菊花?只要具备这2点,就是好菊花
1、高品质
菊花的好坏也有高低之分,品质越高的菊花就越好,对身体的好处就越多!
菊花的品质主要分为特级、一级和二级:
特级:花瓣厚实、完整,大小均匀,无生花、无霜打、无霉花,成汤后气味清香,微苦甘醇;
一级:花朵大小有些许差异,花型完好,花瓣结实,有厚度,霜打花、生花在5%之内,冲泡后茶汤清澈,滋味甘中有苦;
二级:花朵大小不太均匀,霜打花及生花占比在7%之内,冲泡后花瓣颜色灰白,茶汤微微泛黄黄,菊香清新,甘甜中带有微苦。
2、绿色、原生态
所谓绿色健康的菊花,就是不论在种植过程中,还是晾晒及烘干等各种复杂的程序中无各种添加剂,无经过化工染料进行染色、无特殊熏蒸的菊花。
闻起来只有清新的菊香,无异味,喝起来口感鲜爽无酸味、手指揉搓不掉色,花托翠绿的菊花。只有喝绿色原生态的菊花,营养元素充足,自己喝起来也放心。
1不喝:
不喝农药菊花
由于菊花在生长过程中会引来较多的虫子,大多数花农会用农药来杀虫,适量的喷洒农药属于正常,但也不乏有喷洒农药超量的菊花,对身体不利。
因此大家在购买菊花的时候要认准外包装上的是否有国标字样,有NY/T2140的代表符合国家食品生产标准,若没有就要慎重了。
伏天喝菊花茶正当时,清凉舒爽的口感,甘甜的滋味,加上杯中明艳的花朵,实乃美事一件,中老年人牢记:“2喝1不喝”,清爽解暑,轻松过伏天。
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