老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)
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孜然肉片
第一步
准备食材,猪肉500克切片
肉切片
第二步
圆葱丝,香菜少许,孜然芝麻,辣椒片适量
准备配料
第三步
炒锅中放入油烧热,放入肉片煸炒变色,放入圆葱丝炒出香味
炒肉片
第四步
加入孜然、芝麻、辣椒粉炒出香味
加入孜然、芝麻、辣椒粉
第五部
开始调味,加入盐、鸡精、糖,煸炒后加入一品鲜酱油、老抽上色,最后加入香葱炒匀,出锅,一道色香味俱全的孜然肉片,制作完成
成品
成品
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