七月半鬼节吃什么糕（七月中元话鬼节）

“阿仔，放鸭去啰，顺便捉几只回来宰杀”，少时每到中元节，天刚蒙蒙亮，大人便叫我们赶鸭到溪边喝水洗澡，溪边都有各家的鸭栏，鸭子喝水洗澡后更利于放血拔毛。

又到一年七月中，中元节，广西又叫鬼节，七月十四节。在广西，中元节是仅次于春节的传统节日。这一天，祭祖，吃鸭子，放河灯，泼施幽（尸游？），是传统的过节习俗。有些地区甚至从农历七月十一就开始吃鸭子过节了，连吃三四天，所以有些地方又叫“鸭子节”，这天鸭肉可是家家必备，户户不缺。

再配上几碟腌酸辣时令蔬菜，如木瓜、葛茹、萝卜、冬瓜、苦瓜，来一碟油炸花生米，那可香辣酸甜，五味俱全，胃口大开，小日子也就安然的过了。

这一天，”没有一只鸭子能够飞出广西！”——据说是外地人在广西过节时的感叹。鸭子也哀嚎说：“下辈子不愿投胎到广西了！”

为什么要在这一天家家吃鸭子呢，据民间传说是这样的：逝去的先人亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子渡河在阳间和阴间自由穿梭，就能赏到阳间后辈的祭贡孝敬！当然，这只是一种缅怀先祖的美好愿望而已，亡灵是不存在的，别把传说当真，大家开心吃鸭肉就行了。

其实，除了中元节，广西人平时也喜欢吃鸭，而且有很多种吃法，比如：白切鸭、红烧鸭、柠檬鸭、啤酒鸭、荷叶鸭、醋血鸭、蒸鸭烤鸭，腊鸭板鸭，等等，各位网友还吃过其它做法的鸭子吗。

这个节，桂东南老家还有个习俗，习惯七月十四前拿花生藤烧咸水包凉粽子，包的凉粽叫“灰水粽”，沾着蜜糖或白糖吃，爽滑青甜可口，味道好极了。

这一天暮黑后，大人还会拿香烛纸钱鞭炮，盛着几碗饭菜酒水到路边祭拜，祭拜仪式后把饭菜倒在路边，叫法称“泼施幽”（泼尸游？），含有祭贡没有后人的孤魂野鬼之意。所以这几天，看到路边点着香烛，烧着纸钱的阿姆，千万不要被吓到啊。

这个节，还有一个重要的民俗：放柚子灯祭河神～渡河公。

农历七月十四、十五两日，人们晚上点了柚子灯放到河里，为的是祭祀河神，但见人们用木板木条制作一两米见方的平台，上署五色纸糊成的装饰精美的纸屋，在小纸屋里面插上烛香纸宝之类的东西，

再用绳子串连点燃香烛的柚子灯，可排成几十米长，任由纸屋纸旗柚子灯在水面上漂流，但见河面灯照水，水影灯，灯漂流，影影绰绰，人们则在岸边双手合十祈祷，场面肃穆壮观。这项民俗在临河的村镇传承了上千年，从未间断。

既然叫鬼节，当然还有些其它的民间禁忌与习俗，都是老辈人口口相传，我也说不清所以然来，如禁忌几例：床头不挂风铃、偷吃祭品、晚上不要凉晒衣服、下河游泳、熬夜、不捡路边的钱、筷子插在饭中央，等等，这些老祖宗留下来的风俗禁忌，是对逝者的一种尊重，有其合理的成分也有糟粕在其中，希望大家能够客观理性地去看待。

其实，中元节的人文核心是维系亲情和祭祖，剔除其糟粕部分，也是传统农耕文化之花，是人们对上半年稻作丰收的总结和志庆吧。

各位网友，你们哪里过中元节吗，都有那些过节习俗，欢迎在评论区说一说。

中元节，大家还是吃多点鸭肉啦。（部分图片来自网络，诉侵删）