全世界最好吃的五种鱼（世界四大名鱼营养详细科学分析）

大多数人都很清楚，海鱼的营养价值极高，是适合一家老少每天食用的优质食物。宝妈们尤其重视，因为摄入海鱼的营养素，直接关乎孩子的健康与智力。在此，我们从科学的角度对大家最为关注的世界四大名贵鱼种进行全面的对比，大家不用再为选购而迷茫啦！

金枪鱼

三文鱼

鳕鱼

马友鱼

四大名鱼营养对比

营养成分名词解释

马友鱼

从以上数据可知，马友鱼在提供能量、蛋白质、钙、锌、铁这些人体关键元素中优势明显，而且营养成分最为均衡，美中不足是其胆固醇含量较高，因此，马友鱼除患有心血管疾病的中老年人外人群的最佳选择。然而，马友鱼属于珍稀鱼种，产量极少，在市场上不常见。

马友鱼

金枪鱼

金枪鱼的蛋白质含量仅次于马友鱼，其胆固醇含量则最低，补充了马友鱼的缺点，更适合心血管病人食用。可惜，金枪鱼微量元素不足，需要从其他食品中吸取。

金枪鱼

三文鱼

被普遍青睐的三文鱼，营养价值在四大名鱼中明显较差。

三文鱼

鳕鱼

鳕鱼是欧洲国家最推崇的鱼种之一，营养价值处于中等地位。

鳕鱼

价格上，金枪鱼因体型及产地的原因，价格一直居高不下，鳕鱼第二，而三文鱼与马友鱼价格相当。

现在大家知道怎样选了吧！如有疑问，欢迎关注我们(金球海产)

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