醋溜白菜怎么做（醋溜白菜做法简述）

将白菜切成长五厘米，宽两厘米的薄片，我来为大家科普一下关于醋溜白菜怎么做?以下内容希望对你有帮助!

醋溜白菜怎么做

将白菜切成长五厘米，宽两厘米的薄片。

把胡萝卜切成菱形片。

水开后，把白菜倒入锅中。

把胡萝卜倒入锅中进行焯水。

油烧热后放入干辣椒爆香。

爆香后吧焯水的白菜倒入锅中。

加一大勺老抽。

放入醋两大勺。

进行简单调味。

加水淀粉进行勾芡。

顺着锅边加入香醋即可。