蒸茄子的家常做法（蒸茄子的步骤）

蒸茄子做法：茄子去蒂清洗干净，大蒜剁成蒜蓉，加入盐，香菜搅拌均匀茄子入锅蒸10分钟左右取出，放凉待用，我来为大家科普一下关于蒸茄子的家常做法?以下内容希望对你有帮助!

蒸茄子的家常做法

蒸茄子做法：茄子去蒂清洗干净，大蒜剁成蒜蓉，加入盐，香菜搅拌均匀。茄子入锅蒸10分钟左右取出，放凉待用。

取一个茄子用刀在中间划一下，在中间塞满蒜泥。塞满后，盖上保鲜膜冷藏12小时后即可食用。