香菜怎么包装保鲜（香菜在运输途中怎样包装保鲜）

将香菜捆成小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上置于阴凉处,此法可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初，我来为大家科普一下关于香菜怎么包装保鲜?以下内容希望对你有帮助!

香菜怎么包装保鲜

将香菜捆成小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上置于阴凉处,此法可使香菜在7—10天内菜叶鲜嫩如初。

当然如要长期储藏香菜,可将香菜根部切除,择去老叶、黄叶,摊开晾晒1—2天,然后编成辫儿,挂在阴凉处风干,食用时用温开水浸泡即可,香菜色绿不黄,香味犹存。