爆炒海螃蟹的做法（很下饭的一道菜）

制作主料：海螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量，我来为大家科普一下关于爆炒海螃蟹的做法?以下内容希望对你有帮助!

爆炒海螃蟹的做法

制作主料：海螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。

先把螃蟹洗净。准备好辅料：葱段、茴香、姜打碎。

放入钵，用中火蒸到8八分熟。出锅

出锅后，把螃蟹切2半，为什么使螃蟹更加入味。

把锅用油炸开后，放入葱段、姜片碎。

等到葱段变到微黄的时候，加到猛火。放入螃蟹

爆炒5分钟后。放入茴香。等到茴香变颜色，熄火。