寿喜锅有几种吃法(这才是吃寿喜锅的正确姿势)
魔都这天真是冷的不要不要的,除了外出寻找好吃的,深扒君实在是找不出任何外出的理由了!面对这样的天气,只想说——请给我一个冬眠的机会好嘛!
前几天刚给你们安利了一家貌美如花的重庆火锅店,今天深扒君继续给你安利热腾腾的寿喜锅!谁让魔都的冬天就是属于火锅的呢~
颠覆以往吃法的寿喜锅!
全程服务员亲自料理
日本米其林餐厅大厨特调秘制配方
顶级和牛A3、A5!
快跟着深扒君一起来膜拜!
平时你吃到的寿喜锅是这样的↓
滋滋滋~罕见的平底锅也是让人大开眼界,纹理清晰的雪花和牛在屏幕的另一头都能散发出诱人的香味,简直馋死本宝宝了~
传说中的神秘寿喜锅
扒重金购买秘制配方日本米其林餐厅大厨特调
和传统的先喝一碗汤的寿喜锅所不同的是,这家的寿喜锅并没有汤给你喝!看这浅浅的锅底就知道了,辣么平,哪里有汤给你喝嘛~壶里的秘制底料可是老板娘花重金请日本米其林餐厅大厨特别调配的哦,所有配料均是日本进口,哪怕后来不少竞争对手纷纷来店“偷师”,也依然调不出一模一样的配方呢~
深扒君特地跑到后厨帮你们打探过了,酱油用的是日本的万字寿喜锅专用酱油,这么一瓶就要400多块呢,绝对是寿喜锅必备酱油!
▲鸡蛋也不是普通的鸡蛋哦,来自日本的朝一鸡蛋,和寿喜锅是绝配!
顶级和牛品质A3、A5想吃哪种吃哪种
雪花!
和牛!
让我听到你们的尖叫声!
现在锅里放上一块澳洲牛油加热,锅底抹匀后就赶紧把心仪的顶级和牛轻轻放进锅底吧!
鲜淋淋的红色牛肉 细密均匀的雪白花纹,简直闪闪惹人爱啊~牛肉控们早已把持不住!
没过多久,牛肉变色,雪花融化,眼看牛油爆破成小油花~等待的过程竟然如此美妙!
感谢美女服务员把第一口就送给了深扒君!天哪~简直不能更诱人,此时内心的心情是这样的↓↓
第一口你可以试下原味的顶级和牛,其本身滋味已经足够曼妙,但深扒君还是更爱在朝一鸡蛋里蘸一下,感受更加顺滑的口感!爱吃寿喜锅的人都懂得,这一小碗生鸡蛋和万字酱油一样,是标配!
打鸡蛋都不需要你亲自动手哦,整个寿喜锅除了“吃”,其余步骤全权服务员代劳,看这熟练的小手势~
吃完牛肉,把剩下的蔬菜铺满就好咯~完全不像其他地方是一锅乱炖。值得一提的是,这里的寿喜锅有大小锅之分,也有A3和A5和牛之分,喜欢哪种点哪种~
厚切新鲜刺身根本没有失败的理由!
和寿喜锅一样,这家店的刺身拼盘根本没有失败的理由!吃过的客人全部五星好评!首先刺身都切得蛮厚的,足以看出店家的诚心所在,其次刺身真的很新鲜啊!!厚切!新鲜!光这两点就值得让深扒君心服口服买单呢!
矮肥圆の土豆球如果你愿意一层一层的剥开我的心
看似普通的炸土豆球,表皮被炸至金黄色,里面还藏着“娇嫩”的温泉蛋,因而使得土豆泥的口感更加软滑,十分特别。
黑芝麻粉炸鸡块我很丑可是我很温柔
这真的不是臭豆腐啊!刚端上来的时候,深扒君心想“明明点的是炸鸡块,你怎么给我送上一碟臭豆腐?”读书少怪我咯?
狠狠咬下一大口,才发现里面很有料!黑芝麻粉代替了传统面粉,更加健康营养,皮酥脆有余,鸡肉香嫩无比,这个口感,我给满分!
火烤青花鱼飞一般的酷炫技法
现场烹饪的火烧青花鱼!喷火枪来回“巡视”一番,就能看到青花鱼的鱼皮已经慢慢变成金黄色,这是一道兼具视觉与味觉双重享受的美味哦~
牛油果海鲜色拉健康人士\小清新都最爱的菜
又是鱼子,又是三文鱼,又是牛油果的,这一盘绝对就是为健康人士、减肥人士、轻食人士量身定制的色拉!清爽又健康,分量也很足哦~
噼里啪啦色拉吃起来动静还真不小
不爱小清新,那来点动静大的,送入嘴的时候声音还真不小,仿佛在嘴里上演一出“噼里啪啦”的武侠巨作,但深扒君更爱那两块诱人的溏心蛋!
鱼籽牛油果鹅肝寿司肥而美的幸福只有它懂
超级肥而美的寿司!肥厚的一大块鹅肝覆盖在米饭团上,上面还有清新健康的牛油果和鱼籽,丰富到都快要看不见下面的米饭啦~一大块一起送入口中,味蕾瞬间得到满足!
深海鲷鱼营养汤海的味道你知道
深海鲷鱼、海带、鸡蛋、豆腐一起熬煮的营养汤,全部都是纯天然没有任何添加剂调味料的汤品,汤底纯白清爽,各种精华都浓缩在这一碗汤里,大冷天来上这么一碗,滋补更健康哦~
石锅芝士海鲜炒饭比比谁拉丝长才是正确玩法
一人食的最佳选择,芝士海鲜炒饭 鲷鱼营养汤,刚刚好~好吃的秘诀在于加了深扒君很爱的芝士,勺子挖一勺饭都能带起很长的拉丝哦!
介绍了那么多,是时候揭开这家店的真面目了!
藏在美食云集的金虹桥商场,位置不太好找,深扒君第一次去的时候还兜了不少圈子,不过这家叫满来的日本料理却拥有不少死忠粉,基本都是冲着寿喜锅和刺身来的哦!啊~多么伟大的美食精神!
雷打不动的粉丝福利
不仅自己吃,精打细算的深扒君当然给粉丝小婊贝们争取了不少给力的福利呀~
·10份价值200元的现金券,人人都有机会获得哦~请添加深扒君个人微信号(ID:shenxiaoxiao1993)参与活动,快来和我互动吧!
·另外,只要在此条微信下留下你的评论,如果评论被后台小编选送进评论区,至满来日本料理用餐,就能免费获得一份黑芝麻粉炸鸡块!不!限!人!数!
满来日本料理
地址:长宁区茅台路179号金虹桥商场LG1 001-002(近娄山关路)
订位电话:021-33637776
人均:130元
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