烩饭宝宝辅食10月食谱 宝宝辅食烩饭只要几种简单食材混合
宝宝从10个月开始,就可以从粥过渡到米饭了,也是锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。
烩饭只要几种简单的食材混合,有菜有肉又有饭,营养又美味,关键是宝宝接受能力强。
当宝宝不吃白白无味的米饭时,就要尝试做烩饭了。
今天介绍几款烩饭,做法都很简单。
番茄土豆牛肉烩饭
材料:番茄、土豆、牛肉、洋葱、米饭、葱花、姜丝
做法:
1、番茄顶部切十字,用开水烫一下,然后撕开皮,取番茄肉,切成小丁
2、土豆去皮,切小丁,泡在水里备用
3、牛肉切块再剁碎,用淀粉和一点宝宝酱油腌制15分钟
4、洋葱切丁,姜切丝,切葱花备用
5、锅里下油,放入洋葱、姜丝炒香
6、加入牛肉翻炒变色后,放入土豆再炒一会儿
7、加入番茄炒出汁,加适量的水煮开
8、放入米饭翻炒均匀,撒点葱花即可
香菇鸡肉烩饭
材料:香菇、鸡肉、米饭、葱花
做法:
1、香菇用温水泡开,切成小丁
2、鸡肉洗净,切小丁,用宝宝酱油和淀粉腌制10分钟
3、锅里下油,放入葱花炒香
4、加入鸡肉翻炒变色后,再放香菇继续翻炒
5、放入适量的水煮开,适当放点盐
6、最后放入米饭翻炒均匀即可
肉沫豆角烩饭
材料:猪肉、豆角、米饭、葱花
做法:
1、豆角洗净,切碎
2、猪肉切块,再剁碎,用宝宝酱油和淀粉腌制10分钟
3、锅里下油,放入葱花炒香
4、放入肉沫炒到变色,再放豆角翻炒
5、加入适量的水煮开,适当放点盐
6、最后放入米饭翻炒均匀即可
时菜虾仁烩饭
材料:胡萝卜、西蓝花、玉米、鲜虾、米饭
做法:
1、胡萝卜去皮,切丁,玉米掰粒
2、西蓝花焯水,切丁
3、虾去头和虾线,切成小丁
4、锅里下油,放入虾头翻炒一会,捞出虾头
5、放入胡萝卜和玉米翻炒,再放虾仁继续炒
6、加入适量的水煮开,适当放点盐
7、放入米饭和西蓝花翻炒均匀即可
南瓜豆腐肉沫烩饭
材料:南瓜、豆腐、猪肉、米饭、葱花
做法:
1、南瓜去皮,小成小丁,豆腐切成小块
2、猪肉切块,再剁碎,用宝宝酱油和淀粉腌制10分钟
4、锅里下油,放入葱花炒香
5、放入肉沫炒到变色,再放入贝贝瓜翻炒
6、加入适量的水煮开,放点宝宝酱油
7、放入豆腐继续煮2分钟,再放入米饭翻炒均匀即可
菠菜鸡蛋肉沫烩饭
材料:猪肉、菠菜、鸡蛋
做法:
1、菠菜放入开水焯一下,捞出切碎
2、猪肉切块,再剁碎,用宝宝酱油和淀粉腌制10分钟
3、鸡蛋打散,放入锅里翻炒一下捞出备用
4、锅里下油,放入肉沫炒到变色
5、加入适量的水煮开,放入鸡蛋碎和菠菜碎翻炒
6、最后放入米饭翻炒均匀即可
这样做的烩饭,宝宝再怎么厌食米饭,都会吃上几大口。
如果宝宝不爱吃蔬菜的,做烩饭的时候可以适当放多点,毕竟烩饭的口味和平常的菜味不一样。食材大小根据宝宝的咀嚼能力来处理,喜欢超级软烂的口感,可以适量加多一点水。
如果宝宝没吃完,还可以加点酱油、耗油,喜欢辣的可以加点辣椒面,继续翻炒一下,就可以当宝妈的饭了,一点都不浪费。
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