酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(1)

夏日解暑饮品

By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 乌梅 6枚
  • 甘草 5克
  • 陈皮 5克
  • 山楂 25克
  • 冰糖 70克
  • 桂花(玫瑰花也可) 适量
  • 清水 1.8L
  • 洛神花 5克

做法步骤

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(2)

1、准备甘草5克

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(3)

2、准备乌梅6枚

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(4)

3、准备陈皮5克

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(5)

4、准备山楂25克

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(6)

5、准备洛神花5克

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(7)

6、冰糖70克

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(8)

7、把除冰糖外的材料放入煲里,加入1.8升水保30分钟

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(9)

8、30分钟后加入冰糖再煲10分钟

酸梅汤的制作和配方(酸梅汤的做法)(10)

9、喜欢喝冷的入冰箱冷藏

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