如何挑选桃子又脆又甜（买桃子一定要选）

大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。桃子已经大量上市了，我们都知道桃子的营养价值是非常高的，含有丰富的维生素C。适当地吃一些桃子，还可以防止便秘，预防贫血还有提升我们的抵抗力。但现在市场上也有一些激素催熟的桃子混迹其中，我们该怎么分辨挑选呢？老果农偷偷告诉了我挑选桃子的小妙招，学会之后就可以一眼分辨激素桃子啦，一起来学起来吧。

第一点，我们要通过眼睛看一下果蒂。一般自然成熟的果蒂，会呈现乳白色或者是红色，如果大家发现果蒂是绿色的，那很有可能就是打了激素的桃子，建议大家不要选这种了。果蒂如果是绿色的就要慎重选择了哦。

我们还可以看一下桃子的颜色。正常生长的桃子，颜色分布是不均匀的。因为有些地方比较黄，也有些绿和红，因为桃子在生长的过程中日光照到的地方就会比较偏红，背光的那一面会偏黄一些，或者是绿色或者白色。所以我们在挑选桃子的时候，一定要挑选这些颜色分布不均匀的桃子。

第二点，我们看一下桃子的绒毛。一般自然生长的桃子的绒毛是比较多的，而且刚采摘回来的绒毛都是浓密竖起来的。如果发现绒毛特别少，表皮也特别光滑，那就证明这些桃子已经不是很新鲜了，吃起来口感也不是很好，这种就建议大家不要购买了。

第三点，我们的桃子除了这些特征之外，还有一条沟线。如果大家看到这个勾线比较明显，证明这个桃子是属于自然生长的。如果大家发现这条沟线特别不明显，反而没有的话，那就证明很有可能是打了激素催熟的桃子。所以大家在挑选的时候，如果发现没有这条沟线，那建议大家不要购买了。

第四点，我们再来看一下桃尖顶部，凸出来的就是我们认为的“公”桃子，凹进去的就是“母”桃子。凸出来的桃子比凹进去的桃子甜度会更高，而且水分比较充足的，所以大家在购买的时候尽可能去挑选桃尖凸出来的公桃子，水分比较充足，而且甜度也会更高一些。

第五点，我们可以拿起来闻一闻。桃子新鲜的话就可以闻到桃子的清香味，如果说闻到了其他的气味，很有可能是放了其他药物或者是有农药的残留物在里边，所以大家在购买的时候一定要注意这五点哦。

学会这五个方法，大家在挑选桃子的时候就可以一眼分辨桃子有没有打激素，是不是好桃子啦。喜欢吃桃子的朋友赶紧试试吧，喜欢我的分享，也别忘了点赞，评论和关注哦，我们下期见。