凉瓜炒洋葱怎么做(凉瓜炒洋葱做法)
准备材料:凉瓜、鸡蛋、洋葱、蒜,我来为大家科普一下关于凉瓜炒洋葱怎么做?以下内容希望对你有帮助!
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凉瓜炒洋葱怎么做
准备材料:凉瓜、鸡蛋、洋葱、蒜。
把凉瓜洗净、去瓤、切片。
把洋葱、蒜切条。
把鸡蛋打成蛋液。
热油,倒入蛋液。
小火煎成蛋饼,盛出备用。
锅留底油,放入洋葱、蒜炒香。
放入凉瓜。
煸炒至凉瓜断生。
放入备用的鸡蛋。
加少许盐调味,翻炒均匀即可关火。
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