牛棒骨汤的做法（牛棒骨汤做法）

食材：牛棒骨1根、水适量、洋葱1个、红萝卜2条、西芹2根、迷迭香适量、百里香适量、盐适量，我来为大家科普一下关于牛棒骨汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

牛棒骨汤的做法

食材：牛棒骨1根、水适量、洋葱1个、红萝卜2条、西芹2根、迷迭香适量、百里香适量、盐适量。

将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切小段；一起混合均匀放入烤盘中。

将牛骨洗净，放入步骤2上，移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。

将水倒入锅中，加入步骤3和百里香、迷迭香，以大火煮开，改小火再熬煮约6小时，最后滤出汤汁即可。