螃蟹孕妇到底可不可以吃(肥美螃蟹孕妇吃不吃)
ZAKER 哈尔滨记者 杨艳
九十月份正是螃蟹生长最旺盛的时期,这个时候的蟹肉最为肥厚鲜美。红彤彤的螃蟹好看又美味。
26 岁的准妈妈小姜是个 " 海鲜控 ",大虾、螃蟹、贝类她都是十分喜爱,螃蟹是她的最爱,可是怀孕后她听说 " 螃蟹是寒凉的食物,孕妇吃了容易流产 ",所以肥美的螃蟹她只能望而却步。最近与好朋友交流得知 " 螃蟹蛋白质含量高,孕妇可以吃。" 听到此消息,小姜蒙圈了," 孕妈到底能不能吃螃蟹呢?" 带着疑惑,她向南岗区妇产医院产科门诊周玮主任请教。
周玮主任表示,螃蟹属于寒凉食物,建议怀孕三个月内的准妈妈不要食用。而怀孕超过三个月的孕妇是可以适量食用螃蟹的。白色蟹肉富含优质蛋白质,脂肪含量低,适合孕妇偶尔吃一次。膳食指南对水产品(纯肉)推荐量是一天 40-75 克,按螃蟹可食部 40% 计算,吃一个 4 两的大螃蟹摄入的蟹肉大约 75 克,一般不会引起腹泻等蛋白质消化不良的问题。所以,孕妇一次吃一个 4 两左右的大螃蟹,不会引起不良反应。
周围主任提醒,广大孕妈妈是否能食用美味的螃蟹还要考虑自己的体质,如果孕前对海鲜过敏的孕妈妈们,尽量避免食用螃蟹等海鲜。此外,即便吃海鲜不过敏的孕妈妈,如果大量吃螃蟹、虾等海鲜也是有风险的,例如藻类毒素、细菌污染、寄生虫、不耐受反应、环境污染物等,所以吃螃蟹或者任何海鲜,都不要贪多。
编辑 衣鸿飞
值班主编 张颖
【来源:ZAKER哈尔滨】
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