挂面1000克的多少钱(只看牌子和价格可不对)
各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『买挂面,只看牌子和价格可不对!这5种挂面要少买,浪费钱没营养!』
挂面食用方便,煮3分钟就能吃,和方便面一样方便,所以成为家家户户必备的一种食物。挂面含有丰富的碳水化合物,可以给身体提供能量,饱腹感很强,但不建议天天吃,不然容易长胖,热量比米饭高。
买一包挂面放在家里,能放几个月不坏,随吃随取特别省事。但你知道什么样的挂面好吗?
很多人认为,大厂家生产的挂面肯定好,或者比较贵的挂面比较好,毕竟一份价钱一分货嘛,这么想是错的,很难买到好挂面,今天我就和大家说说买挂面的技巧。
如果你也喜欢吃挂面,建议你一定要看一看,因为买错了挂面,不仅浪费钱,而且还影响健康,可不是开玩笑,我们一起来看一看。
【不要买的5种挂面】
1、钠含量高的挂面
买吃的东西,有2个表要看,一个是配料表,一个是营养成分表,它们都和健康息息相关。面条的营养成分包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠这5样,钠是啥意思?指的就是面条中所含的盐。
钠是人体必需的矿物质,主要是从食盐中获取,每天建议摄入5~6克食盐,吃多了对身体有害,比如会引起高血压。如果面条的钠含量很高,含有的食盐就多,肯定是会超标的。
1克盐约等于400毫克钠,如果挂面每百克含有1200毫克钠,就是3克盐,吃200克吃掉了6克盐,同时还有其它调料中的盐,超标了很多呀。
买挂面,最好买钠含量为0的,或是含量越低越好的,在400毫克左右是比较好的。
2、加了碳酸钠的挂面
上面看的是营养成分表,现在就要看配料表了。正常的面条是用面粉、水、食盐这3样制成的,但有些面条里加了碳酸钠,俗称苏打。它有啥作用呢?可以让面条的口感更加筋道爽滑,而且不容易断。
不过,碳酸钠会破坏维生素,使面条的营养价值降低。同时碳酸钠是碱性,会和胃酸发生反应,会释放出二氧化碳,不仅减弱了消化能力,还会产生胀气,同时也增加了钠含量。
3、粗粮挂面
多吃些粗粮对身体有好处,所以很多人都喜欢买粗粮挂面,比如荞麦面、玉米挂面、莜麦挂面等,认为营养更高,其实和我们想得并不一样。
我们认为的粗粮挂面,是完全用粗粮制成的,比如荞麦面就是100%荞麦面制成,但事实上添加量只有10%~20%,大部分还是小麦粉,有些少得可怜,只有0.5%。如果想吃粗粮面,还是自己买面做吧,或是用压面机做。
4、颜色白亮的挂面
有很多人都认为,挂面越白越好,这是错误的,因为面粉本身是淡黄色的。如果挂面看起来又白又亮,很有光泽,就要注意了,肯定是加了添加剂。
这些添加剂都是不必要的,吃了对身体也没有任何好处,所以还是不要买这种颜色白亮的面条,要买颜色淡黄的面条。
5、蔬菜挂面
这种挂面,尤其是家长们喜欢买,毕竟很多孩子都不爱吃蔬菜,认为可以通过吃蔬菜挂面来补充营养,别再这么想了。
蔬菜挂面也并不是用蔬菜汁和面制成的,而是加了蔬菜粉,经过高温雾化干燥得到的,已经没什么营养了,另外,蔬菜粉的添加量只有2~3%,有些更是少得可怜,不到1%,能有什么营养?还不如直接让孩子吃蔬菜呢。
这5种挂面的营养价值都比较低,买了浪费钱还影响健康,以后还是少买吧。欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我收藏、点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!
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