郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)

郑州不像很多人印象中的网红城市,

作为八大古都之一,

郑州更多一分沉稳、低调、务实,

这个来了都说“中”的城市,

会诞生一批怎样的网红面包店,

一起揭晓吧。

郑州十大网红面包店:(排名不分先后顺序)

① / 朴作麺包店

② / 幸食面包店

③ / 出野麦场

④ / 朝暮里面包店

⑤ / 觉醒 BAKERY

⑥ / 面包真我

⑦ / 杉野

⑧ / 禾之初

⑨ / 角落低卡烘焙

⑩ / 怕肥点心铺

(仅按大数据分析所得)

01

朴作麺包店

优秀的面包店那么多,朴作也仍然能够独树一帜,没有任何宣传和营销,仅仅靠着品质吸引客户,这样的店不火就没道理了。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(1)

朴作是一家非常可爱的社区面包店,在金水东路黄河南路地铁口旁边,装修是日系的米白暖黄调色,多以外卖为主。能开在东区众多嘴叼的吃家聚集地,可见朴作的实力。

推荐理由:

面包好吃,装修可爱,面包种类丰富。

TOP产品:

日式红豆面包、小米面包、全麦海盐司康、

郑州目前1家店地址:

郑东新区店:郑东新区CBD金水东路与黄河南路交叉口西北角(阿卡迪亚南门)

02

幸食面包店

原木色调的木质材料,并非刻板工整的墙壁纹路修饰,温馨的气氛,香甜的面包和面外街道的大片落地窗,让灯光与自然洒落的阳光得以用柔和的方式发出舒适的光芒。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(2)

店主常说“温暖这个城市的众多事物里,幸食希望能成为其中之一。用心烘烤真正的自然美味,让你拥有好胃口和好心情”。

推荐理由:

店外是一片小花园,店内店家像做艺术品一样做烘焙,可能面包如名字吧,吃到喜欢的食物真的会变幸福。

TOP产品:

白桃小云卷、日式海盐卷、

郑州目前最具特色1家店地址:

郑东新区店:郑东新区CBD 商务外环路17号格拉姆大厦A座101

03

出野麦场

进门右手边是一面出野麦场的涂鸦背景墙,个性又不浮夸;左手边是茶歇区,临街落地橱窗,幕布投影 原木桌椅。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(3)

初识“出野麦场”,可能会把名字与“小日本”挂上钩,其实名字的初衷是“小隐隐于野,大隐隐于市”。就像不经意一个转身,在野地里看见一个麦场;仿若在这老街,你一个转身就能看到出野麦场。

推荐理由:

由葡萄汁酿成天然酵母,烤制成天然酵母软欧包,苛刻的烘焙时间 温度 原料,比你想象的更加有益健康。

TOP产品:

卡门贝尓、黑麦吐司、川宁红茶奶酥、

郑州目前1家店地址:

二七店:二七万达 航海路与淮南街交叉口北150米路西

04

朝暮里面包店

这家让吃货直呼追了好多年的社区面包店,从西元到保利再到顺河路,正应了那句 “行至朝暮里,坠入甜蜜间”

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(4)

店面不大,装修却很别致,原木极简风加上阳光可直射的休息位,只想“葛优躺”。作为早期鲜有的售卖日式米面包的店,坚持用原装日清面粉,不惜高成本也要做好面包实属为他家圈了一波粉。

推荐理由:

店里各种无油无糖碱水包,个头不大,价格实惠,可以都尝试一下,不喜甜星人最爱面包店。

TOP产品:

芋泥大鼓、南瓜米串串、红豆面包、

郑州目前1家店地址:

人民路店:人民路/紫荆山 东明路顺河路西300米路北朝鲜饭店对面

05

觉醒 BAKERY

觉醒是郑州西餐教父的老梁“最后一次创业”,在被青山环绕的二层小楼,经营日剧《幸福的面包》里童话般的面包店,将法式面包的扎实,日式面包的松软,融合于各种食材之间,形成幸福的味蕾体验。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(5)

推门就可以闻到面包的香气,“进口面粉 天然发酵 每日现烤”几个大字赫然出现在眼前,让人买的也放心。

推荐理由:

面包颜值都很高,口味盲点不踩雷,价格适中。

TOP产品:

日式红豆包、经典可颂、德式香肠、

郑州目前最具特色1家店地址:

海汇港店:汽车东站 榆林南路海汇中心商业街一层7-1-3

06

面包真我

面包真我在2014年入驻郑州的时候属实让很多人“捏了一把汗”,隔壁好利来、85゜C林立,而面包真我的装修和面包种类又不如传统的面包店更有优势。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(6)

“生活不易,我想让更多的人可以在这里卸下面具,放松心情,品尝面包最纯粹的味道。”顶着这一腔热血,创始人燕子带领面包真我在品质和口感不断下功夫,终于得到越来越多人的喜欢。

推荐理由:

算是比较“老牌”的欧包店,不刻意主打无油无糖,可以充分享受面包和甜点带来的喜悦感,但是会在原材料上用心。

TOP产品:

玫瑰爱红酒、米面包、雪宇之恋、

郑州目前最具特色1家店地址:

健康路店:大石桥/体育场 健康路与优胜南路交叉口向北80米路东

07

杉野

据说这家店一开始是很多人的“私人宝藏小店”,后来爆火了之后每次都要找老板提前预约才可以买得到,突然间有点莫名心疼宝子们。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(7)

减肥星人最爱的碳水面包是店里的基础款,各种米面包碱水包随便买不会踩雷,每一款面包都可以吃到食物本身的味道,面包功底扎实,不是用各种口味堆叠的味道。

推荐理由:

面包功底扎实,可以吃到食物本身的味道,少油少糖,减肥星人强推。

TOP产品:

米面包、芝士青酱熏鸡、碱水小丸子、

郑州目前1家店地址:

建业凯旋广场店:建业凯旋广场 农科路与花园路交叉口建业凯旋广场向西600米路南

08

禾之初

这是一个全职妈妈雍姐在社区开的一家小型社区面包店,刚开业即遇上疫情,“那会儿街道上真的一个人都没有,但有时志愿者和警察路过厨房就会跟我挥手打招呼,带着口罩看不见他们的脸,但我能看到他们在冲我笑”。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(8)

疫情并没有影响禾之初,反而是更忙起来了,有时给隔壁单元的孩子做生日蛋糕,有时给邻居做日常餐包,一家小小的社区店,用她的力量将周围人们的心紧紧连在了一起。

推荐理由:

装修和口感都很在线,老板人很热情,店里洋溢着温暖的氛围,是一个能让生活慢下来的地方。

TOP产品:

伯爵红茶奶酥、红豆包、全麦吐司、

郑州目前1家店地址:

普罗旺世店:普罗旺世/庙里 宏达街普罗旺世地中海广场10号公馆楼下一八中心停车场入口处

09

角落低卡烘焙

如名字所见,这是一个隐藏在二楼的日式烘焙风格的小店,位置隐蔽,环境清幽,店内主打各种低糖低卡手作面包,另外还有简餐和饮品。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(9)

暖暖的灯光加上大露台,看着街上来来往往的人群,吃着美味的面包,这大概就是小说里的场景照进现实生活吧。

推荐理由:

面包无敌好吃,闹中取静的休息位直接被治愈住,是一间可以“享受思考人生时间”的面包店。

TOP产品:

全麦海盐卷、日式红豆包、

郑州目前1家店地址:

正弘中心店:正弘中心东风路贵人步行街正弘城5号门西行80米路南(沪上阿姨左手边)

10

怕肥点心铺

门外有一墙很可爱的涂鸦,店里有一只叫dirty的喵,酒酿圆子是店里一大特色,面包种类和口味一直有在改进,像家门口的社区店,但实在有点“名声在外”。

郑州网红面包店(郑州十大网红面包店)(10)

一杯上头的酸奶酒酿咖啡,一份厚切鸡蛋三明治,手里是喜欢的书,店里是热情的人们,面包带给人们的,大概除了本身更有治愈在吧。

推荐理由:

店里酒酿很有名,喜欢吃酒酿的可以尝试。

TOP产品:

酸奶酒酿咖啡、厚切鸡蛋三明治、星空蝶豆腐花贝果、

郑州目前最具特色1家店地址:

瑞光店:医学院 瑞光路瑞光创意工厂一号南院109

本文图片来源:大众点评

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