柳芽拌豆腐怎么做（制作柳芽拌豆腐的方法）

用料：豆腐一块、香油少许、盐少许、柳芽一小把 ，我来为大家科普一下关于柳芽拌豆腐怎么做?以下内容希望对你有帮助!

柳芽拌豆腐怎么做

用料：豆腐一块、香油少许、盐少许、柳芽一小把。

柳芽清洗几遍，摘去枝叉，清洗干净用盐泡十分钟。

用开水焯一下，颜色变成翠绿色捞出，用凉水浸泡，多浸泡几遍清洗几遍，用来去除柳芽的苦味。

豆腐一块，拌入柳芽，放入盐，香油即可。