牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(1)

吃剩了一点牛肉粒,还有香浓牛肉粒汤汁怎么办?倒了觉得可惜,解决剩余汤汁的方法就是用来煮面条汤,好吃又不浪费

By 瑗瑗baby

用料

  • 焖压牛肉粒 适量
  • 自制面条 250g
  • 生菜 1颗
  • 清水 1000ml
  • 葱花 适量
  • 香菜 1颗

做法步骤

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(2)

1、锅里煮开水后放入自制的面条过一下开水(自制面条做法见我的菜谱)

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(3)

2、然后将开水倒掉,面条过一下冷水,沥干水份后备用

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(4)

3、锅里加入适量水煮沸后将剩余的焖压牛肉粒汤汁倒入锅里(焖压牛肉粒做法见我的菜谱)

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(5)

4、煮至沸腾

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(6)

5、再沸腾后放入面条

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(7)

6、再沸腾放入生菜

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(8)

7、撒入葱花和香菜即可

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(9)

8、装碗

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(10)

9、完成

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(11)

10、大图一张

牛肉拌面汤家常做法(牛肉粒面条汤的做法)(12)

11、好吃

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