十几种柑橘傻傻分不清？一张图让你看得清楚吃得明白

4月，正是四川晚熟柑橘上市的时候，对吃货们来说，问题也来了，不知火、青见、丑橘、耙耙柑、春见、爱媛橙……现在销售的柑橘品种越来越多，不下十几种，到底怎么区分，真是一件不容易的事。

柑橘大家族，血缘关系挺复杂

实际上，柑橘是是橘、柑、橙、金柑、柚、枳等的总称，是一个“橘”丁兴旺的大家族，“柑”、“橘”、“橙”是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，自然傻傻分不清楚啦。

如果只从外观来看，一般情况下按个头和果皮厚度来排序：柑＞橙＞橘，按果皮易剥离难度排序：橙＞柑＞橘。这么太抽象的话，那你就简单来记，个头大的、皮厚的为柑，个小形状扁圆、皮薄的便是橘，橙子一般居中。

要想区别柑橘，就得从柑橘的“血缘”开始介绍。庞大的柑橘家族除了少数成员之外，绝大多数品种都是宽皮橘、柚和香橼这3个野生种的后代。宽皮橘和柚杂交形成酸橙和甜橙，而香橼和柚杂交形成青柠；接着，甜橙和它的双亲之一柚杂交形成葡萄柚，和另一个双亲宽皮橘杂交形成部分柑类，而可能是酸橙和香橼的两个亲本杂交，则形成了柠檬。

简单点说吧：葡萄柚的的爸爸——甜橙，葡萄柚的妈妈——柚子；柚子的外孙女——柠檬；柠檬的外公——柑橘……

青见是“四月之星”，被誉为柑橘皇后

抛开柑橘家族混乱的“混血”过程，作为消费者，更关心的是如何才能分清市场上种类众多的柑橘吧？

小编把市场上常见的容易混淆的柑橘从外观、口感、上市时间、种植区域、特点、市场价等方面详细进行对比，帮助大家吃得明明白白。

怎么样？你认识它们了吗？我们可以看出，现在4月最应季的柑橘就是青见柑橘了。四川青见柑橘清明节成熟后采摘上市，因汁水充足、口感酸甜适中，有“柑橘皇后”之名，产地主要集中在眉山仁寿县、蒲江县、资中及周边。

青见柑橘不但味道好，价格还实惠，尤其是在京东旗下特价购物平台京喜上的价格更是让人心动。

四川好柑橘“产地直发”，京喜为消费者送福利

“中国柑橘看广西，晚熟柑橘看四川”，四川有200万亩的晚熟柑橘，种植面积占到全国晚熟柑橘的60％，产量超200万吨。独特的地理和气候，以及晚熟错峰上市，让当地柑橘近年在全国大出风头，还被认定为全国唯一的晚熟柑橘产业集群示范区。

四川蒲江山清水秀，出产的猕猴桃、丑橘、春见耙耙柑等曾获得“中国国家地理标志产品荣誉”，四川仁寿更有“青见之乡”的美誉。京喜深入四川生鲜产业带，考察、寻找优质的青见柑橘产地，最终选择了眉山和蒲江。

对于农户来讲，和京喜电商的合作让心里更有底气。霜冻等气候因素以及去年的疫情等带来的影响，都曾导致柑橘滞销。通过京喜产业带厂直优品计划-产地直发政策的助力，蒲江县青见柑橘的销路大大扩宽。今年在京喜电商上市仅仅一周，销量和价格都远超批发模式的量级。

除了为农户和商家创造价值，京喜电商也在为用户带来超值的体验。通过溯源直播、京喜农场社交玩法等模式，让消费者买得放心、开心，近期更通过“产地直发”模式直接与产地源头合作，做到24小时极速发货、坏果包赔等服务，还降低了流通成本，让利果农和消费者。

除了青见柑橘等应季热门水果，京喜电商未来也将持续发掘新兴品种与产地，打造生鲜爆款，为消费者带来更多的优质水果。