麦当劳的四种食物(吃过麦当劳的人)
文章来源电影烂番茄
杉姐在夜深人静的时候,经常会陷入一种幻想。
有时我是《永不妥协》里的茱莉亚·罗伯茨,有时是《公主日记》中的安妮·海瑟薇。
这感觉 so good,现在还戒不掉。
生活经常会把我们晒蔫 ……你懂的。
所以我们常常需要一些让自我感觉好起来的电影。
今天杉姐推荐一部励志电影,它也有同样功效。
《大创业家》
可以说,《大创业家》是一部为所有有雄心壮志的吃货而生的电影(反正杉姐看完是想开店的)!
第二步,挤番茄酱。
第三步,黄芥末酱。
第四步,两片酸黄瓜。
第五步,刚刚好的蒜蓉。
一切都组装好后,包装。
等等,有没有觉得哪里不对劲。
没错,《大创业家》讲述的就是家喻户晓的麦当劳餐厅发家史。
这个世界上最大的跨国连锁餐厅创造了属于自己的汉堡包帝国。
一个世界快餐连锁的奇迹。
被称为最伟大超值的美国食物。
没有人能随随便便成功,麦当劳的故事一定是足够精彩的。
男主雷是一个52岁的奶昔搅拌机推销员。
他的推销词让人难忘。
你不需要多用途食物搅拌机,因为你没有卖出足够多的奶昔。
奶昔商业带动所有的食品供求,这就是鸡和蛋的原理。
即使推销词听上去像是一个十分轰动的“巴菲特定律”。
但他依然被拒得很惨。
大多数人都只是像这位先生一样,表示“呵呵”。
正在他垂头丧气之时,忽然有家店一口气订购了8台奶昔搅拌机。
在那个汽车餐馆日渐低迷的年代,是什么样的餐馆需要一次性制作30杯奶昔?
雷很好奇。
这家餐馆就是世界第一家麦当劳店,位于加州圣贝纳迪诺14街加8街。
走到店门口的那一刻,雷就被吸引了。
毕竟,坐在店门前的女孩是这样吃汉堡的,美女 美食 慢镜头,这个活广告看完真想让人去买个巨无霸。
麦当劳兄弟拥有世界上第一条食品快速生产线。
让顾客30秒就可以享用一个美味的汉堡,而非30分钟。
看到这里的一切,雷完全沉迷了。
后来他描述了第一次见到麦当劳时的感觉:
我记得第一次看到这个名字
那是一见钟情
就在那时那地 我意识到
我要拥有它
雷告诉麦当劳兄弟:
“我此生从没见过这样的餐厅,到处都应该有麦当劳”。
识食物者为俊杰。
和麦当劳兄弟签了一长串的合同后,雷拿到了麦当劳的特许经营权,瞒着妻子偷偷抵押了房产。
准备大干。
此后的励志故事或许和大家想的有点不一样。
他开始了一段公然撕毁条约、践踏感情、唯利是图、不择手段的腹黑扩张史。
原本以为是部励志性的传记片,没想到讲的竟是一个奉行马基雅维利主义的成功者的故事。
其实,这正是这部影片最吸引人的地方。
既然是知名品牌的创业史,就很有“广告”之嫌。
但雷的创业史没有被过分美化。
反而完全根据真正的历史事件一件件、一桩桩呈现了出来。
他先找了一些有资本的人进行合作,开了一家家分店。
但这些分店并不理想,完全没有严格遵照“麦当劳”规则,雷很气愤。
于是,他决定寻找一些更适合拿到特许经营权的朋友。
他们是雷见到的店里煎牛排最棒的弗雷德·特纳先生,他是未来麦当劳的CEO。
一对以卖圣经为生的犹太夫妻,他们一个在厨房。
一个在排队的人群中给小孩子发糖。
以销售吸尘器、管道、钢琴课为生的退役军人。
拥有20年饮食行业经验的罗里夫妇。
总之,只要你愿意撸起袖子干活、有闯劲儿,雷都愿意你成为麦当劳的一员。
与此同时,他在明尼阿波利斯开设了自己的“麦当劳一号店”。
声称这是世界上第一家麦当劳店。
也就是说他彻底地违反了和麦当劳兄弟的条约。
雷取得的巨大成功难掩他的缺点。
他一次次的挂掉麦当劳兄弟的电话,其中一位不得不躺进医院。
看着这匹自己引来的狼越来越难以控制,谁能不着急上火。
雷甚至在送给麦当劳兄弟的鲜花中,附上了一张支票,准备彻底买下麦当劳。
这一切,他其实早有预谋。
一个偶遇的年轻人(之后变成了麦当劳的第一任主席兼CEO)的一番话,彻底点醒了他。
以此彻底架空麦当劳兄弟。
除此之外,他还采用了罗里夫妇的建议,把传统的含有奶制品的奶昔替换成“奶昔粉”。
这种奶昔粉可以让每个麦当劳店每年节省数百美元的电费。
所以,我们现在吃的各种速溶食品都是来自于女士您了吗?
这样一堆粉末经过搅拌后,可以达到传统奶昔的粘稠度,真让人心惊胆寒。
这位“人妻”,雷在生意上的合作伙伴,在影片的最后也变成了雷的妻子。
关于这段感情戏的叙述方式,可以说十分成功,如果刘天王的《拆弹专家》能学习一下《大创业家》,肯定就不会引来这么严重的吐槽了。
两人第一次相见,你就知道她们的故事不能只是泛泛之交。
当时的雷正急于寻找他的生意伙伴。
这位奶昔粉女士刚好是生意伙伴的人妻。
奶昔粉女士一出场就吸引了雷的注意,她为他弹奏了一首他最喜欢的《意外之财》。
表演到一半时,雷上台与她一起演奏。
默契度与和谐的背影让人浮想联翩。
第二次相见,她便向雷推出了自己发现的奶昔粉。
雷喝了一口之后,把杯子递给了奶昔粉女士,并问她:
可以吗?
她的红唇印在杯子上,看着雷说了一句:
我不能拒绝(简直太暧昧了)。
只剩下奶昔粉女士的丈夫默默尴尬。
第三次再见,她出现在雷的身后,成了他的妻子。
意料之外,情理之中。
第一次见面,他们发现了彼此有共同的兴趣爱好。
第二次见面,他们发现彼此有不择手段盈利的相同价值观。
一个创业励志故事中的夺妻戏,只用了三次简短的相见来呈现。
节奏之紧凑,情节之简化,导演拿捏的刚好到位。
其实,比处理节奏更难的是如何让这个忘恩负义、为装好人、利益熏心的商人拍出励志鸡汤的感觉。
除了片中雷的扮演者基顿的满分演技外。
还有导演事先做的情节铺垫。
还拿夺人妻这场戏来举例。
夺人妻的过程中,导演交代了雷当时的合作伙伴大多是携手共进,共同创业的夫妻。
他回到家中之后,和自己那个只想停下来享受生活的妻子描述这一切时。
他是这样说的:
夫妻俩相互关照
就像真的队友一样
可以看得出来, 他非常激动,也非常渴望拥有这样一位亦妻亦友的队友。
所以奶昔粉女士的闯入,大家就不足为奇了。
甚至看完影片你只会默默祝福、钦佩这一对战友般并肩战斗的夫妻。
认为他们才是真正匹配的一对。
成王败寇的故事是残酷的。
商战也是残酷的。
或许说他本是这样的人,即使对自己的前妻也十分苛刻。
或许每一段成功史都有见不得人的故事。
但不可否认,雷做的这些事情,改变了美国、改变了世界。
这个平均3小时就会增加一间店面的大型企业。
改变了人们的生活方式。
它代表了社区、家庭。
它给人们的身体和灵魂供养。
随处可见的金色拱门成为新一代的一周七天都营业的美国教堂。
现实生活中,雷曾经回忆起这段打拼史:
在佛罗里达推销房地产失败之后,我彻底破产,身无分文。
那时,我没有大衣,没有风雨衣,甚至连一双手套都没有。
我开车进入芝加哥穿过寒冷的街道回到家时,简直要冻僵了。
(麦当劳创始人雷·克洛克)
当他发现麦当劳时,彻底疯狂了。
虽然已是天命之年,但梦想和决心仍在。
就像他每天告诉自己的那样:
人终究会成为他每天都想成为的那个人。
一个人这一辈子不一定做对很多事。
但如雷一样努力做对一次事。
就可以改变人生。
名垂青史。
影片的最后,雷出示了自己的名片,雷·克洛克——麦当劳创始人。
历史只记住了成功的人,却忘记了失败的人。
就算在麦当劳官方网站上面,也没有找到麦当劳兄弟二人。
只有创始人雷·克洛克。
影片中非常详细的讲述了麦当劳兄弟的创业史,也算是对这段不为人知的历史致敬。
(他们在操场上模拟工作,以此来训练员工高效、有序)
或许这个世界上真正的利他主义和公道都是不存在的,人们偶尔行善只是一种
伪装,是为了赢得名声和利益。
因为很多时候,你会发现,作恶事更有利于自己,讲假话更能取悦于别人。
人在自称善意之时,即存恶意。
我想起了被控剽窃校友创意而创办世界第一社交媒体脸书的扎克伯格。
第一桶金来自对纺织巨人伯克希尔哈撒韦肢解的巴菲特。
如何不择手段让操作系统击败所有竞争对手一家独大的比尔·盖茨。
使用各种卑劣的手段胁迫其他公司接受他的并购条件,制造“克利夫兰大屠杀”,背上了“垄断恶魔”恶名的洛克菲勒。
人生是如此短暂,积累财富就是聚沙成塔,积累一辈子花不完的数字的人,一定是人类中的偏执狂。
电影看完,心情异常复杂,创业史的波裔云涌让杉姐感觉高不可攀。
此时的杉姐只想先冲进麦当劳,点上一餐,这才是麦当劳的最大价值吧。
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