奶白鲫鱼豆腐汤怎么做好吃(超级简单的奶白鲤鱼豆腐汤)

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奶白鲫鱼豆腐汤怎么做好吃(超级简单的奶白鲤鱼豆腐汤)

奶白鲫鱼豆腐汤怎么做好吃

将鱼洗净,鱼身花切两刀,鱼身均匀涂抹料酒后放盐腌制。去腥入味 锅热放多油 姜蒜花椒炸后 将鱼放入锅中,中火煎至两面金黄 放入开水瞒过鱼身 多放水 放入盐和鸡精 小火炖(时间越久,汤越白,越有营养)一般我是炖10分钟 看汤变白后,放入豆腐。两分钟即可。(我买的盒装嫩豆腐,比较好吃,看个人口味),

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