海绵蛋糕超级简单的烘焙做法（准备一台小烤箱）

很多小伙伴肯定都吃过蔓越莓曲奇；

每次看到曲奇里面有果干，

我的第一反应就是“这是蔓越莓曲奇”

蔓越莓曲奇

那么问题来了，加入蔓越莓的海绵蛋糕你吃过吗？

没吃过没关系，今天给大家分享的就是加入了蔓越莓的蔓越莓海绵蛋糕，口感柔润，入口甜香润口，夹杂着蔓越莓酸甜的味道；

制作非常简单，照着教程来，几十分钟就搞定啦，相信隔壁孩子一定馋哭了。

下面跟我一起来做吧，超简单哦

到这里就大功告成啦，接下来就能品尝可口的蔓越莓海绵蛋糕啦、

蔓越莓海绵蛋糕

蔓越莓海绵蛋糕

蔓越莓海绵蛋糕

注意事项：

1、 为了防止蔓越莓干加入蛋糕糊之后黏在一起，要提前在切碎的蔓越莓

干中撒入适量的低筋面粉拌匀；

2、 全蛋打发注意需要隔温水，这样能比较快速的打好蛋糊，而且蛋糊稳定

性也好；当然，夏天天气很热的时候，室温蛋就不用这么操作了；

3、 每一次搅拌都要快速的搅拌均匀；

4、 蛋糕模具要提前涂抹黄油防止粘；

5、 海绵蛋糕出炉之后不需要倒扣，直接脱模即可。

加了蔓越莓做的蔓越莓海绵蛋糕柔软疏松，口感极佳，赶紧收藏试一下哦。

小伙伴们做好之后，欢迎在评论区分享心得哦、