生姜茶的正确做法（吃不完的生姜跟它一起做成汁）

吃不完的生姜跟红糖一起做汁，每天一杯，喝出好气色，女人要常喝。

上周姑姐过来我们这边玩，把她从老家带过来的生姜，拿过来了一袋，说让我不用买了，这样放菜可以很久了，但我说这些放菜要用好久，不然到时候都坏了，那就可惜了。

因为天气越来越冷，生姜不耐放，时间长了里面就会烂，平时只有煲汤时会用的比较多一些，但近期又比较忙都没什么时间，她便让我把生姜做成红糖生姜汁，那样每天早上可以喝一杯，甜中带有一丝辣，喝起来胃暖暖的，这样就不用担心生姜放坏，因此而浪费了，也可以将它存放很久，每天喝点姜茶气色也会好很多。

生姜是我们生活不可少的调味品，通常我们做菜或是调汁都少不了它的身影，有着提味去腥的好处，通常生姜又有着活血驱寒的好处，经常吃生姜对身体有着好处，不过它不适合夜间食用，因为生姜属于热性食性，在晚上吃姜会加速血液循环、刺激胃液的分泌，使得胃肠兴奋，容易导致出现失眠的情况，另外由于生姜比较温燥，如果在晚上食用还会造成上火的现象，使得人体的肺部容易形成肺燥。所以，最好不要晚上吃姜。

红糖姜茶是近些年深受女性朋友的喜爱，因为它喝起来甜中带辣，一杯下去胃暖暖的，有着活血养生的好处，尤其是在生理期肚子不舒服时，喝上一杯温热的红糖姜茶，可以缓和肚子不舒服，让胃变暖，所以很多人都喜欢喝它，每天喝上杯气色也会好很多，看来我把吃不完的生姜跟红糖做成汁，把它装起来，每天早上泡水喝一杯，是很不错的决定，这样生姜不会坏，又能喝出好气色，非常的不错。

做法如下：

准备材料：生姜2斤、红糖半斤

第一步：先把生姜洗干净，再把外皮去掉，沥干水分。

第二步：生姜切成小块，再放进料理机里面将它打碎，尽量打细腻些。

第三步：把打好的生姜倒在砂锅里，加入红糖搅拌均匀，大火煮开，再小火慢熬。

第四步：边煮边搅拌，将汤汁煮至浓稠类似膏状，就关火，将它放凉再装进无水无油的瓶子里，喝的时候取两勺泡在开水里，这样就可以喝到红糖姜汁茶啦。

自己用农家生姜做出来的红糖姜汁喝起来，辣味十足又带着一丝甜，泡开水喝非常的好，每天早上喝一杯十分的美味又开胃，又可以暖胃，女人要常喝，每天一杯喝出好气色。

小贴士：

1、红糖选择老红糖口感会好些，打生姜的时候尽量打粉一些，这样喝的时候不会有太多姜丝。

2、边煮的时候要边搅拌，以免糊底。

3、要装在无水无油的罐子里，不过也要尽快喝完，但晚上不宜喝姜茶及吃姜片。