清炖草鱼怎么做好吃又简单(制作清炖草鱼的方法)
主料:草鱼500克 调料:色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克 ,我来为大家科普一下关于清炖草鱼怎么做好吃又简单?以下内容希望对你有帮助!
清炖草鱼怎么做好吃又简单
主料:草鱼500克。
调料:色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。
将鱼的内脏去掉,尾鳍去掉,洗净。
草鱼切断,用盐腌制一下。
锅中放少许油,放入佐料煸炒。
放入草鱼段,煸炒一下,再放入适量水,小火炖一下,炖出白色的液体,最后放入醋、盐调味即可出锅。
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