如何辨识打激素草莓(远离激素毒草莓)

摘要:草莓也叫红莓、地莓,因其果肉鲜嫩多汁、口感酸甜可口,又有“水果皇后”的美誉。草莓的营养价值极高,含有丰富的蛋白质、有机酸、以及人体所需的多种微量元素和矿物质等,相信很多人都喜欢吃吧。市面上卖的很多草莓都是打了生长素和膨大剂的,这种打了激素的“毒”草莓,吃多了不仅会对我们的身体有害,而且口感极差非常不好吃,那我们在购买草莓的时候,该如何避免买到激素“毒”草莓呢?买草莓时,牢记这“4”点,一挑一个准,快告诉家人!

如何辨识打激素草莓(远离激素毒草莓)(1)

今天就教大家四个辨别“激素”草莓的小妙招,一起来跟我学习一下吧!

辨别“激素”草莓的小妙招一:看形状大小

自然成熟的草莓个头一般都不大,形状呈圆锥形,都是这种上圆下尖的,看起来比较圆润规则,且大小比较均匀;而打了激素或膨大剂的草莓,个头比较大,且很多都是奇形怪状的,颗粒上有畸形的凸起。如果看到奇形怪状的草莓,就不要购买了,再便宜也不能买。

如何辨识打激素草莓(远离激素毒草莓)(2)

辨别“激素”草莓的小妙招二:看颜色

打了激素的草莓颜色呈深红,且色泽十分均匀,颜色非常的漂亮,在果蒂处颜色青红分明,上面的草莓籽颜色也有很多红色的;而自然成熟的草莓颜色都是从尖端开始变红的,草莓籽的颜色是黄色或白色的,大家可别被好看的外表迷惑了。

如何辨识打激素草莓(远离激素毒草莓)(3)

辨别“激素”草莓的小妙招三:闻味道

自然成熟的草莓,我们可以闻一下它的味道,会有一股浓郁的果香味,有草莓独特的清香味道;而打了激素的草莓,一般没什么香味或者香味很淡,这是因为催熟的草莓周期短,没有完全发育成熟,甚至有些还会有刺鼻的气味,建议大家少买反季节的瓜果蔬菜。

如何辨识打激素草莓(远离激素毒草莓)(4)

辨别“激素”草莓的小妙招四:看果肉

我们可以切开草莓看一下里面的果肉,正常成熟的草莓中间是实心的,两边的果肉比较红,中间这部分是粉红色或白色的,而且很少有空腔的现象;如果切开后出现空腔或者颜色过于鲜红的,这种草莓就要注意了,很有可能是打了激素的草莓。

如何辨识打激素草莓(远离激素毒草莓)(5)

结束语:看完这四个辨别“激素”草莓的小妙招,你学会了吗?赶紧动手试试吧!

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