减肥吃什么菜好吃不胖（减肥期间常吃的菜）

减肥期间常吃的菜，低脂低卡高蛋白，鲜美解馋，多吃也不胖！

大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间。最近在减肥，每天给自己做减脂餐，所以和大家分享的都是我的减脂食谱。

五一小长假，和孩子两个在家，孩子喜欢吃基围虾，而基围虾低脂高钙高蛋白，正好适合我们两个吃 所以去菜场花了40元，买了活蹦乱跳的虾，回家用柠檬，百香果凉拌着吃，没想到味道特别鲜美，还带着百香果和柠檬的香味，一口一个，吃得特别过瘾！

基围虾营养丰富，肉质松软，特别容易消化，蛋白质和钙，磷，铁的含量很高，食用基围虾有补充身体所需营养，增强免疫力的作用，由于它的低脂低卡，热量不高，很多减肥人士也把基围虾作为减肥食材的首选。

减肥期间，我也常吃基围虾，虽然价格有点贵，但为了能够健康瘦下来，我隔三差五还是会买一些回来解解馋。

很多减肥的朋友建议水煮基围虾来食用，觉得这样不会增加更多热量，不过水煮菜吃多了，哪怕再好的食材，也会吃腻味，而今天的基围虾，我用水果来凉拌，无糖无油，不会增加多的热量，味道还真不错，差不多一斤虾，我和孩子两个抢着吃，一会就光盘啦！

【凉拌果味虾仁】

所需食材：

基围虾450g，柠檬四片，百香果一个，生姜一块，大蒜三瓣，洋葱适量，香菜适量，小米椒三个，杭椒一个。

1.准备食材并清洗干净。

2.基围虾去虾线，虾头。

3.洋葱切丁，辣椒切圈，大蒜切末，放入碗中，放一勺白芝麻，适量的盐，放三勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，一勺代糖。

4.放四片柠檬片，将百香果果汁用勺子挖出放入碗中。

6.锅中放清水，放姜片，葱段，水开后放基围虾，虾变色后捞出。

7.基围虾去壳，放入碗中。

8.拌匀腌10分钟左右就可以吃啦！

酸甜开胃，味道还特别鲜美，带着浓浓的百香果和柠檬的香味，比白灼的基围虾味道要好很多，我和孩子都很喜欢吃。

基围虾中油脂含量很低，不过基围虾油脂中多是不饱和酸组成，不仅不会增加体内脂肪含量，还可以消耗脂肪，加快内分泌循环运行，所以减肥的朋友一定要错过这道菜！