手撕杏鲍菇怎么做最好吃又简单（回味无穷的手撕杏鲍菇）

最近真的只爱做凉菜 如果15分种弄不好 我就会原地爆炸 今天选择做手撕杏鲍菇 不但因为它做法简单 还因为吃了它，会有种吃到大肉的错觉 食欲大振 那么，现在开始倒计时！

By 孙大爷的小吃部 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米醋 30ml
• 蒜 10g
• 小米辣 6g
• 葱 30g
• 姜 15g
• 芝麻油 30ml
• 杏鲍菇 3个
• 海鲜酱油 30ml
• 盐 5g
• 白糖 10g

做法步骤

1、杏鲍菇洗干净，放蒸锅中蒸10分钟

2、蒸好以后用筷子划开，晾凉

3、手撕成长条，装入碗中

4、葱姜蒜切末，小米辣切圈，放在杏鲍菇上面

5、芝麻油海鲜酱油米醋糖盐，放入碗中调匀，倒入装杏鲍菇的碗中，搅拌均匀

6、完成

小贴士

1.据说手撕的菜比切的菜好吃，不知道真假。️ 2.这个菜把糖去掉应该就适合要减肥的小朋友了吧。

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