豆腐要怎么保存（豆腐的营养价值）

准备一个干净的容器，倒入一些凉白开，然后放入豆腐，就让豆腐浸泡在凉白开中，这样不用放在冰箱，就可以保存很久了注意一定要用凉白开，不能用清水，因为清水中的细菌比较多，容易使豆腐变质而且烧凉白开的时候加点盐进去，可以使细菌消灭得更干净保存时间比较长，期间最好是隔两天就换一换水，保持凉白开的干净，不会产生细菌，我来为大家科普一下关于豆腐要怎么保存?以下内容希望对你有帮助!

豆腐要怎么保存

准备一个干净的容器，倒入一些凉白开，然后放入豆腐，就让豆腐浸泡在凉白开中，这样不用放在冰箱，就可以保存很久了。注意一定要用凉白开，不能用清水，因为清水中的细菌比较多，容易使豆腐变质。而且烧凉白开的时候加点盐进去，可以使细菌消灭得更干净。保存时间比较长，期间最好是隔两天就换一换水，保持凉白开的干净，不会产生细菌。

豆腐的营养价值：富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用。