啤酒红油焖牛肉怎么做(做啤酒红油焖牛肉的窍门)
啤酒适量、红油一勺、牛肉1000克做法:牛肉切块+一勺油+少许酱油+酒,腌20分钟入味锅内烧热红油,爆香姜,葱和泡椒末后加入牛肉,一勺红糖大火翻炒,等牛肉变色后加入一罐啤酒,然后加入酱油,八角两个,桂皮一小块,少许花椒,小茴改小火焖烧约40分钟后加入5-6瓣蒜瓣继续焖烧20-30分钟,大火收汁出锅,我来为大家科普一下关于啤酒红油焖牛肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!
啤酒红油焖牛肉怎么做
啤酒适量、红油一勺、牛肉1000克。
做法:牛肉切块+一勺油+少许酱油+酒,腌20分钟入味。锅内烧热红油,爆香姜,葱和泡椒末后加入牛肉,一勺红糖大火翻炒,等牛肉变色后加入一罐啤酒,然后加入酱油,八角两个,桂皮一小块,少许花椒,小茴改小火焖烧约40分钟后加入5-6瓣蒜瓣继续焖烧20-30分钟,大火收汁出锅。
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