青剁椒金针菇的家常做法(剁椒金针菇的做法)
非常快手开胃,犯懒没有胃口的时候来上这么一盘,下酒下饭都是超级赞,整个过程10分钟就可以完成~
By 尖尖_实验室
用料
- 金针菇 400g
- 剁椒 2汤匙
- 小葱 1棵
- 蒸鱼豉油 2汤匙
- 食用油 2汤匙
做法步骤
1、金针菇洗净,切掉根部
2、平整度码入盘中
3、将剁椒放在金针菇顶部
4、淋上蒸鱼豉油
5、放入蒸锅,大火蒸5分钟左右
6、小葱切葱花备用
7、金针菇蒸好取出
8、撒上小葱花
9、锅中烧热油
10、浇在蒸好的金针菇上
11、成品
12、成品
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