怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(1)

一个人也要好好吃饭,这道土豆焖鸭推荐给大家。

By 抹茶16

用料

  • 熟鸭肉 适量
  • 土豆 2个
  • 葱 一根
  • 小米辣 1个
  • 老抽 1勺
  • 油 适量
  • 生抽 2勺
  • 盐 适量
  • 白糖 1勺

做法步骤

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(2)

1、准备好所需食材

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(3)

2、土豆去皮并切成小块

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(4)

3、将土豆放入锅中焯下水

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(5)

4、锅内放油烧热放入土豆

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(6)

5、放入鸭肉一同翻炒并加入一勺盐调味

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(7)

6、加入两勺生抽

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(8)

7、加入一勺老抽

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(9)

8、加入适量水焖一会

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(10)

9、过一会开小火继续焖

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(11)

10、加入一勺白糖提味

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(12)

11、焖至入味上色即可出锅

怎么样做芋头焖鸭(大厨教你做精致一人食)(13)

12、装盘放上葱花和辣椒点缀,一道美味又营养的土豆焖鸭就完成了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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