快手零难度下饭菜谱大全：简单快手下饭菜

冬天就要多吃肉，养好膘好御冬

By 卢小厨美食

用料

• 牛腱子肉 500克
• 猪肉 200克
• 胡萝卜 2个
• 生姜 适量
• 蒜头 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 白糖 少许

做法步骤

1、准备好所有食材洗净去皮

2、切成小块备用

3、起锅烧油

4、下入肥肉煸炒出油脂

5、炒成图片中状态

6、放生姜大蒜爆香

7、加一大勺豆瓣酱爆香

8、下入萝卜炒出香味

9、继续下牛肉炒香

10、加入蚝油，红烧酱油、盐和糖翻炒均匀

11、加没过食材的水，盖上锅盖焖煮15分钟左右

12、焖煮至收汁撒上葱段就可出锅

13、今天这道萝卜炖牛肉就做好了，这道菜的精华萝卜比肉都好吃

小贴士

五花肉是里面画龙点睛的作用，所以想要这道菜好吃一定要加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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