如何做金针菇卷培根（零技巧的金针菇培根卷）

十分钟就能搞定的快手下饭菜，好吃到舔盘！

By Ms盘丝大仙

用料

• 金针菇 1把
• 培根 1包
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜末 1勺
• 糖 半勺
• 老抽 1勺
• 清水 半碗
• 盐 适量
• 白芝麻 适量

做法步骤

1、金针菇切去根部，用对半切开的培根卷起来，用牙签穿过固定。

2、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、清水放入碗中拌匀。

3、锅中热油下培根卷小火煎至两面金黄，倒入蒜末炒匀。

4、淋入调好的酱汁炒匀

5、大火收汁

6、摆盘，撒上芝麻

7、炒鸡下饭！汤汁拌饭也好吃

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。

来豆果美食，轻松踏上美好乐活时光。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。